طرز تهیه پتاژ برنج + انواع سوپ

طرز تهیه پتاژ برنج + انواع سوپ

 

How-supply-Ptazh-rice-of-soup

طرز تهیه پتاژ، طرز تهیه پتاژ برنج

پتاژ یک نوع سوپ غلیظ و مغذی است که بهتر است در وعده ی ناهار از آن استفاده کنید. در اینجا برای شما طرز تهیه پتاژ برنج را آماده کرده ایم. برای آموزش پخت این پتاژ خوشمزه با ما همراه شوید.

مواد لازم:

آرد برنج  ۷۵ گرم
زرده تخم مرغ  ۳ عدد
برنج  ۷۵ گرم
کره  ۵۰ گرم
آب گوشت  ۵ فنجان
شیر هموژنیزه  ۱ فنجان

طرز پخت :

کره را در ظرفی آب میکنیم , آرد برنج را در کره کمی سرخ میکنیم و آب گوشت را بتدریج روی آرد برنج میریزیم و بهم میزنیم تا آرد برنج در آب گوشت حل شود , بعد میگذاریم آهسته چند جوش بزند و کمی غلیظ شود بهد شیر را میریزیم , همینکه دو سه جوش زد کمی نمک و فلفل می افزائیم و زرده تخم مرغ را خوب میزنیم و داخل سوپخوری میریزیم و پتاژ را داغ داغ روی زرده تخم مرغ میریزیم و بهم میزنیم , بعد خامه را به آن اضافه میکنیم .

 

 

+++++++++++++++

+++++++++++++++

+++++++++++++++

 

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.

الّلهُمَّ صَلِّ عَلی مُحَمَّد وَ آلِ مُحَمَّد وَ عَجِّل فَرَجَهُم