شکلات و شیرینی نوروز ۹۵ _ سری هجدهم

شکلات و شیرینی نوروز ۹۵ _ سری هجدهم

شکلات و شیرینی نوروز ۹۵

Chocolate - and - sweets - New Year -95-_ - Series - XVII (1)

نوروز ۹۵

شیرینی پسته ای

مواد لازم:

آرد ۳ لیوان

کره ۱۵۰ گرم

تخم مرغ ۲ عدد

بکینگ پودر ۱ پاکت

وانیل ۱ پاکت

شکر ۱ لیوان

پودر فندق ۲ قاشق غذاخوری
مواد رویی:

شکلات شیری ۱۰۰ گرم

پسته خرد شده

طرز تهیه:

در کاسه آرد را می ریزیم سپس بکینگ پودر وانیل و شکر و پودر فندق را ریخته هم میزنیم در وسطش گودی ایجاد می کنیم کره نرم شده و تخم مرغها را ریخته و آرام آرام از وسط هم می زنیم تا خمیر شود وقتی خمیرشد و به دست نچسید از خمیر به اندازه یک گردو برداشته در سینی فر کاغذ روغنی انداخته و شیرینی ها را روی آن می چینیم در فر ۱۸۰ درجه از قبل گرم شده قرار میدهیدشکلاتها را بطریق بن ماری ذوب میکنیم وقتی شیرینی ها پخت و خنک شد شکلات ذوب شده و پسته خرد شده را می ریزیم

 

Chocolate - and - sweets - New Year -95-_ - Series - XVII (2)

 عید ۹۵

شکلات با میوه خشک

مواد لازم:

شکلات تخته ای تلخ ۱۰۰ گرم
شکلات تخته ای شیرین ۱۰۰ گرم

انواع میوه خشک ۱/۲ لیوان
مخلوط گردو و بادام هندی ۱/۲ لیوان
کشمش ۱ قاشق غذاخوری

طرز تهیه :

هر دو نوع شکلات را خرد کنید و داخل کاسه ای بریزید و روی حرارت بخار آب قرار دهید تا ذوب شود.
میوه های خشک ، کشمش ، بادام هندی و گردو را باهم مخلوط کنید.
مواد شکلاتی را داخل ظرف یا سینی ای که چرب کرده اید بریزید و مخلوط میوه و آجیل را روی آن بریزید و در یخچال قرار دهید تا خودش را بگیرد سپس برش بزنید.

شکلات و شیرینی نوروز ۹۵

تزیینات نوروز

سال ۱۳۹۵

 

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.

الّلهُمَّ صَلِّ عَلی مُحَمَّد وَ آلِ مُحَمَّد وَ عَجِّل فَرَجَهُم