تازه های غذای رژیمیسوپ و سالاد

روش تهیه سوپ ایتالیایی کاملا گیاهی

روش تهیه سوپ ایتالیایی کاملا گیاهی

روش تهیه سوپ ایتالیایی کاملا گیاهی

 

این سوپ بدون گوشت درست شده و کاملا گیاهی است وبرای افرادی که رژیم گیاهخواری را شروع کرده اند بسیار مناسب می باشد.

مواد لازم:

 

نخود یک سوم پیمانه
کلم برگ خورد شده 2 پیمانه
گوجه فرنگی 4عدد
جو نصف پیمانه
هویج متوسط 2 عدد
ساقه کرفس 1پیمانه
کدو 2پیمانه
سیب زمینی 2عدد متوسط
جعفری خورد شده 2 قاشق غذاخوری
نمک، فلفل، ادویه جات به میزان لازم
روغن زیتون به میزان لازم

طرز تهیه:

 

مواد را آماده کرده، کلم برگ را در قابلمه ریخته و چند دقیقه با ادویه جات بدون روغن تفت می دهیم .نخود و جو را که از شب قبل خیس کرده ایم را به مدت 1 ساعت جداگانه می پزیم و سپس هویج، کرفس، کدو و سیب زمینی نگینی شده را به همراه آب گوجه فرنگی به این مواد اضافه می کنیم و می گذاریم  به مدت یک ساعت بپزد تا خوب جا بیفتد و در آخر جعفریهای خورد شده را به این سوپ اضافه می کنیم و به همراه روغن زیتون سرو می کنیم.

سوپ ایتالیایی

مطالب مرتبط با سوپ در سایت آشپزی ها :

  1. دستور پخت سوپ کلم بروکلی و سیب زمینی
  2. طرز تهیه سوپ بروکلی با شیر
  3. سوپ بروکلی و قارچ + خامه
  4. طرز تهیه سوپ سیب و کلم بروکلی
  5. طرز تهیه سوپ رژِیمی چربی سوز
  6. طرز تهیه سوپ پیازچه مخصوص
  7. طرز تهیه سوپ ذرت و قارچ
  8. طرز تهیه سوپ ذرت
  9. طرز تهیه سوپ پیاز فرانسوی
  10. طرز تهیه سوپ سبزیجات با پنیر چدار
به این مطلب امتیاز دهید

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.

دکمه بازگشت به بالا