طرز تهیه پاناکوتا با ژله لیمو

طرز تهیه پاناکوتا با ژله لیمو

 

How-procurement-Panakvta-by-jelly-lemon

طرز تهیه دسر پاناکوتا با ژله لیمو

مواد لازم دسر پاناکوتا با ژله لیمو :

خامه ۷۵۰ گرم ۱۰۰ گرم / ۳۵۰ کالری
ژلاتین ۳قاشق سوپ خوری ۱۰۰ گرم / ۳۳۸ کالری
شکر ۹۰ گرم ۱۰۰ گرم / ۴۰۰ کالری
وانیل یک چهارم قاشق چای خوری ۱۰۰ گرم / ۳۳۰ کالری
رنده پوست لیمو یک چهارم قاشق چای خوری ۱۰۰ گرم / ۹ کالری
اسانس لیمو چند قطره نامشخص
ژله لیمو یک بسته ۱۰۰ گرم / ۶۰ کالری

روش تهیه دسر پاناکوتا با ژله لیمو :

*. ابتدا ژله لیمو را طبق معمول آماده کنید و داخل قالب موردنظر بریزید تا ببندد.

*. ۳ قاشق سوپ خوری از خامه را در ظرف کوچکی ریخته، پودر ژلاتین را روی آن بپاشید تا حالت اسفنجی پیدا کند.

*. خامه باقیمانده را داخل ظرفی ریخته به همراه شکر، وانیل رنده شده.

*. پوست لیمو و اسانس لیمو به دلخواه روی حرارت ملایم قرار دهید تا نسبتا به جوش آید.

*. از روی حرارت برداشته و بقیه ژلاتین را به آن اضافه کنید، هم زنید تا ژلاتین حل شود.

*. مواد را روی ژله بسته شده بریزید و به مدت ۲ ساعت در یخچال قرار دهید تا کرم ببندد.

*. سپس جداره قالب را گرم کرده، کرم را در ظرف مورد نظر برگردانید.

پیشنهاد :

*. در صورت تمایل می توانید برای داخل کرم از چند قطره اسانس لیمو هم استفاده کنید

*. شما می توانید از هر طعم ژله ای که مایلید، برای این دسر استفاده کنید.

خواص لیمو :

*. لیمو دارای اثرات ضد عفونی کننده و قابض است و بدین جهت میتوان از آن برای درمان گلودرد استفاده نمود. با توجه به مقدار بسیار زیاد ویتامین “ث” موجود در لیمو، مصرف آن باعث افزایش مقاومت سیستم ایمنی بدن میشود. برای فرد مبتلا به آنفلونزا و سرماخوردگی مصرف مخلوطی از آب لیمو تازه با عسل در یک لیوان آب گرم بسیار مفید است.

++++++++++++++++

++++++++++++++++

++++++++++++++++

 

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.

الّلهُمَّ صَلِّ عَلی مُحَمَّد وَ آلِ مُحَمَّد وَ عَجِّل فَرَجَهُم