طرز تهیه خوراک سیب زمینی و قارچ

طرز تهیه خوراک سیب زمینی و قارچ

خوراک سیب زمینی و قارچ

procedure-preparation-feed-potatoes-and-mushrooms

 

مواد لازم :

۶۷۵ گرم سیب زمینی مکعبی خرد شده

۱ قاشق غذا خوری روغن زیتون

۲ حبه سیر له شده

یک عدد فلفل دلمه ای سبز نگینی خرد شده

یک عدد فلفل دلمه ای زرد نگینی خرد شده

۳ عدد گوجه فرنگی نگینی خرد شده

۷۵ گرم قارچ نصف شده

یک قاشق غذاخوری سس وُستیشر

۲ قاشق غذاخوری ریحان خرد شده

نمک و فلفل

نان گرم برشته براس سرو

چند شاخه ریحان برای تزیین

 

طرز تهیه:

۱)سیب زمینی ها را در قابلمه حاوی آب جوش و نمک به مدت ۷ ،۸ دقیقه بپزید. سپس آنها را آبکش کنید و کنار بگذارید.

۲)روغن را در ماهیتابه ای بزرگ گرم کنید و به مدت ۸ تا ۱۰ دقیقه سیب زمینی ها را خوب در آن تفت دهید و مرتب هم بزنید تا روس آن طلایی شود.

۳)سیر و فلقل دلمه ای ها را به ماهیتابه اضافه نمایید و به مدت ۲و۳ دقیقه تقت دهید.

۴) قارچ ها را به بقیه مواد اضافه کنید و به مدت ۵و۶ دقیقه خوب تفت دهید

۵) سس وشتیسر و ریحان را بیافزایید و نمک و فلفل بزنید. پس از آماده شدن غذا آن را با چند شاخه ریحان تزیین کنید و با نان برشته سرو نمایید….

 

خوراک سیب زمینی و قارچ

خوراک ساده

مطالب مرتبط با خوراک در سایت آشپزی ها:

  1. طرز تهیه خوراک سبزیجات کباب شده
  2. طرز تهیه خوراک سیب زمینی و انار
  3. طرز تهیه خوراک کدو سبز شکم پر
  4. طرز تهیه خوراک مرغ و بادمجان (تصویری)
  5. دستور خوراک مرغ و سبزیجات
  6. طرز تهیه «جیزبیز» تبریزی + خوراک جگر + جغول بغول
  7. روش تهیه خوراک گوشت گاو با کاهوی چینی
  8. طرز تهیه خوراک مرغ چینی به همراه تصاویر مرحله ای
  9. خوراک مرغ و پسته برای نوروز 
  10. طرز تهیه خوراک رومانف _ روسی (تصویری)
loading...

الّلهُمَّ صَلِّ عَلی مُحَمَّد وَ آلِ مُحَمَّد وَ عَجِّل فَرَجَهُم