طرز تهیه سالاد کاهو رژیمی

اساسا سالاد ها جزوی از مهم ترین وعده های سالم به شمار می رود که این روز ها در هر سفره ای یافت می شوند. بررسی ها نشان می دهد که انسان ها برای هزاران سال است که از سالاد در کنار غذای اصلی خود استفاده می کند اما مصرف این پیش غذا به شکل امروزی، از قرن ۱۵ میلادی آغاز شده است. همان طور که می دانید، انواع مختلف از سالاد وجود دارد که هر کدام از آنها دارای ویژگی های خاص خود هستند. اگر دوست دارید با مواد مورد نیاز و دستور تهیه سالاد کاهو آشنا شوید، بهتر است که ما را در ادامه این مقاله آشپزی همراهی کنید.

سالاد کاهو

دستور تهیه سالاد کاهو

همان طور که مشخص است، اصلی ترین ماده برای تهیه این سالاد کاهو می شود. کارشناسان تغذیه توصیه می کنند که حتما کاهو را در رژیم غذایی خود قرار دهید. در واقع کاهو دارای فواید و خواص فراوانی است که از جمله برخی از مهم ترین آنها می توان به مواردی مانند تقویت سلامت گوارش، کاهش وزن و جلوگیری از سرطان اشاره کرد. همچنین جالب است بدانید که طرز تهیه سالاد کاهو بسیار ساده می باشد و از همین رو هر کسی می تواند آن را به راحتی آماده کند.

غذاهای همراه

سالاد کاهو یک پیش غذای بسیار خوشمزه و سالم به حساب می آید و به همین دلیل توصیه می شود که آن را همراه با وعده های اصلی میل کنید. معمولا مصرف غذاهای دریایی مانند میگو، قلیه ماهی و یا خرچنگ همراه با این سالاد، می تواند انتخاب هوشمندانه ای باشد.

مواد مورد نیاز برای تهیه سالاد کاهو

+ یک عدد کاهو تازه

+ یک عدد هویج

+ سه قاشق لوبیا چیتی پخته شده

+ کلم قرمز به مقدار نیاز

+ سه عدد خیار شور

+ نصف استکان سس ماینوز

+ نصف استکان ماست پرچرب 

+ به مقدار دو قاشق آبلیمو

+ به مقدار نیاز نمک

+ به مقدار نیاز فلفل

طرز تهیه سالاد کاهو

گام اول: نخستین کاری که برای تهیه این سالاد خوشمزه باید انجام دهید این است که کاهو را بشویید و سپس آن را به ابعاد کوچک تر خرد کنید.

گام دوم: ایت کاهو های خرد شده را درون یک ظرف مستطیل شکل یا گود بریزید.

گام سوم: حالا در این مرحله باید به سراغ هویج بروید و آن را ابتدا بپزید. سپس هویج پخته شده را به صورت خلالی خرد کنید.

گام چهارم: بعد از این که هویج ها را خلالی کردید، آنها را در دو طرف ظرف بچینید.

گام پنجم: سپس باید از لوبیا چیتی هایی که از قبل پخته اید استفاده کنید و آنها را نیز کنار هویج ها قرار دهید.

گام ششم: خیار شور ها را بهع صورت نگینی خرد کنید و سپس آنها را در وسط ظرف به صورت طرح دار بچینید.

گام هفتم: کلم قرمز را نیز به اندازه های کوچک خرد کرده و سپس در کنار خیار شور قرار دهید.

گام هشتم: آخرین کاری که باید انجام دهید این است که آبلیمو و سس مایونز و نمک و فلفل را با هم مخلوط کرد و سپس روی ظرف بریزید.

 

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.

الّلهُمَّ صَلِّ عَلی مُحَمَّد وَ آلِ مُحَمَّد وَ عَجِّل فَرَجَهُم