غذاهای گوشتی
طرز تهیه راگو گوشت
طرز تهیه راگو گوشت
طرز تهیه راگو گوشت
مواد لا زم برای ۴ نفر
▪ گوشت بدون استخوان خرد شده: ۳۵۰گرم
▪ لوبیا سبز خرد شده: ۴۰۰ گرم
▪ پیاز خرد شده: یک عدد
▪ هویج حلقه حلقه شده: سه عدد
▪ فلفل دلمه ای خرد شده: دو عدد
▪ سیب زمینی خرد شده: سه عدد
▪ رب گوجه فرنگی: دو قاشق سوپ خوری
▪ نمک، ادویه، فلفل: به مقدار لا زم
دستور طبخ
گوشت خرد شده را با پیاز و روغن تفت می دهیم. سپس با چهار لیوان آب می گذاریم بپزد.هویج حلقه حلقه شده و لوبیا سبز خرد شده را به گوشت اضافه می کنیم تا بپزد.فلفل دلمه ای خرد شده را تفت داده و داخل خوراک می ریزیم. سیب زمینی خرد شده و رب گوجه فرنگی را اضافه کرده می گذاریم تا خوراک بپزد و خوب جا بیفتد. در آخر طبخ نمک، فلفل و آبلیمو را اضافه می کنیم تا غذا خوش طمع شود.
راگو گوشت
غذاهای گوشتی
مطالب مرتبط با غذاهای گوشتی در سایت آشپزی ها:
