تازه های آموزش انواع غذاها

روش تهیه جغور بغور

روش تهیه جغور بغور

روش-تهیه-جغور-بغور

تهیه جغور بغور 

مواد لازم : برای 6 الی 8 نفر

جگر 1 عدد
دل 2 عدد
قلوه 2 عدد
جگر سفید 1 عدد
آبلیمو نصف استکان
پیاز 4 عدد
زعفران یک چهارم استکان
فلفل به میزان کافی
نمک به میزان کافی
جعفری خرد کرده نصف استکان

طرز تهیه :

پیاز را کاملاٌ ریز کنید . جگر ، دل ، قلوه و جگر سفید را خرد کنید و با آبلیمو ، فلفل ، نمک ، زعفران و پیاز رنده شده بگذارید دو سه ساعت بماند تا آبلیمو به خوردش برود . سپس آن را با پیاز ، خوب سرخ کنید و بگذارید با حرارت بسیار ملایم با بخار خودش بپزد . وقتی به روغن افتاد ، آبلیمو و جعفری خرد کرده و زعفران روی آن بدهید و هم بزنید . دور خوراک را با سیب زمینی سرخ کرده تزئین کنید .

روش تهیه جغور بغور

مطالب مرتبط با تازه های آموزش انواع غذاها در سایت اشپزی ها:

  1. روش تهیه کباب حسینی
  2. روش تهیه استیک
  3. روش تهیه آش شله قلمکار
  4. روش تهیه پیراشکی
  5. روش تهیه کباب دیگی
  6. طرز تهیه حلیم بادمجان با برنج
  7. دستور پخت حلیم بادمجان
  8. روش تهیه حلیم گندم
به این مطلب امتیاز دهید

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.

دکمه بازگشت به بالا