طرز تهیه بستنی یخی میوه ای مخصوص فصل گرما
بستنی یخی میوه ای
توت‌فرنگی ۱/۲ لیوان . تمشک ۱/۲ لیوان . شیر ۱/۲ لیوان . اب میوه ۱ لیوان
عسل یا پودر قند ۲ قاشق غذاخوری . چوب بستنی و ظرف بستنی به مقدار لازم
طرز تهیه :
درون میکسر یا مخلوط کن توت فرنگی ، تمشک ، شیر ، اب میوه و عسل یا پودر قند را مخلوط کنید ، درون لیوان های بستنی را از مخلوط پر کنید و ۳۰ دقیقه درون فریزر قرار دهید.
لیوان های بستنی را پس از ۳۰ دقیقه از یخچال خارج کنید و مرکز هر کدام یک چوب بستنی قرار دهید سپس به مدت ۵ – ۸ ساعت درون فریزر قرار دهید تا یخ ببندند.
نکته ها :
میتوانید بجای اب میوه از اب معمولی استفاده کنید که در اینصورت باید مقدار عسل یا پودر قند را دو برابر کنید ، میتوانید از انواع متنوع میوه ها استفاده نمائید.
+++++++++++++++++
+++++++++++++++++
+++++++++++++++++