سوپانگل پودینگ شکلاتی ترکیه ای
سوپانگل پودینگ شکلاتی ترکیه ای
دسر مخصوص ترکیه
((بدون تخم مرغ))
موادلازم
۵ پیمانه شیر
شکر ۱ پیمانه
نصف پیمانه نشاسته (ترکیب نشاسته گندم و نشاسته ذرت)
پودرکاکائو (۲۵ گرم)
وانیل ۱ ق چ
کره ۱ ق غ
۱۰۰ گرم شکلات تیره یا شیری با کیفیت
طرز تهیه
نشاسته شکر شیر و پودرکاکائو رو در ظرفی ریخته و مدام هم میزنیم تا مواد غلیظ شه
وقتی جوشید زیرشو خاموش میکنیم
وانیل، کره، شکلات خرد شده رو به مواد اضافه میکنیم و‌خوب مخلوط میکنیم و در ظرف مخصوص سرو میریزیم
میتونید کف ظرف کیک خرد شده و یا بیسکوییت خرد شده بریزید و روشو هرجور که دوس دارین تزیین کنید.
هم میتونید گرم میل کنید هم سرد، ولی به نظر من سردش خیلی خوشمزه س
نوش جان
++++++++++++
++++++++++++