تازه های مهارتهای زندگی

آموزش کاشت کاهو در خانه ویژه نوروز 1395 (تصویری)

آموزش کاشت کاهو در خانه ویژه نوروز 1395 (تصویری)

کاشت کاهو در خانه ویژه نوروز 1395

Education - planting - lettuce - at - home - Specials - New Year -1395 (1)

آموزش کاشت کاهو در خانه

کاهو جزو سبزیجاتی است که اصولا برای سالاد و ساندویچ از آن استفاده می کنیم و کاربرد بسیاری در وعده های غذایی ما دارد. این گیاه بسیار خوش طعم را با سس، بی سس، با لیموترش یا بی لیموترش می خوریم و لذت می بریم. برای ما ایرانی ها که کاهو و سکنجبین ارزش و اعتبار بسیاری دارد و تا چند سال پیش، بعدازظهرهای روزهای گرم تابستان که اعضای خانواده دور هم جمع می شدند با هم کاهو سکنجبین به بدن می زدند و از خرت خرت کاهوهای ترد و شیرین لذت می بردند.

کاهو انواع متنوعی دارد. کاهوی معمولی، کاهو پیچ، کاهو برگ و … . همه انواع آن نیز خوش‌طعم است و حس زندگی به انسان می دهد. اگر دوست داشته باشید این گیاه را خودتان در خانه و به روش کاملا ارگانیک تهیه کنید، ما فوت و فن آن را به شما آموزش می دهیم.
در مورد فواید کاهو باید بگوییم، عصاره این گیاه حاوی ویتامین‌های A، B، K و C (بیشتر در برگ‌های سبز تر)، آهن، املاح معدنی مانند ید، کلسیم، پتاسیم، منیزیم و فسفر و علاوه بر این مقدار زیادی آب و مواد قندی و ازته ‌است.
عصاره برگ‌های تیره بیرونی این گیاه تصفیه‌کننده و کاهش دهنده فشار خون است و در گردش ملایم خون تاثیر مثبت دارد. به طور کلی باید گفت، کاهو طبیعتی سرد دارد و از این رو برای رفع یبوست و صفرا مفید است. سردرد، سرفه و درد معده را از بین می‌برد. هضم غذا را تسهیل می کند و از این رو در تهیه سالادها از آن استفاده می‌شود. حجم ادرار و خون قاعدگی را افزایش می‌دهد و سوزش مجاری ادراری را برطرف می‌کند.اگر شخصیت عصبانی و پریشان حال دارید، کاهو مصرف کنید زیرا ملین و خواب آور است. بعلاوه، باعث شادابی، درخشندگی و لطافت پوست بدن نیز می شود.

Education - planting - lettuce - at - home - Specials - New Year -1395 (2)

روش کاشت کاهو

Education - planting - lettuce - at - home - Specials - New Year -1395 (3)

نوروز 1395

Education - planting - lettuce - at - home - Specials - New Year -1395 (4)

 

نوروز 95

کاشت کاهو در خانه ویژه نوروز 1395

تازه های مهارتهای زندگی

2.7/5 - (3 امتیاز)

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.

دکمه بازگشت به بالا