انواع غذاهای رژیمی و کم کالری

طرز تهیه نودل خامه ای سبزیجات

طرز تهیه نودل خامه ای سبزیجات

سلام به دوستداران آشپزی و انواع غذا های کم کالری و مخصوص گیاهخواران. امروز شما را با طرز تهیه نودل خامه ای سبزیجات آشنا میکنیم. این روش ساده تهیه نودل بسار کم کالری میباشد. میتوانید با ادویه های مورد علاقه خود طعم دار کنید و لذت ببرید. برای آشنایی با این دستور پخت، مقاله آشپزی ما را دنبال کنید. طرز تهیه نودل خامه ای سبزیجات مواد لازم: ۱ قاشق غذاخوری روغن ۲۲۷ گرم قارچ های کوچک ۳ فنجان آب سبزیجات ۲ مشت اسفناج تازه ۲ بسته رشته فرنگی یا نودل...

ادامه مطلب

دستور پخت باقالی خوشمزه به روشی خانگی

دستور پخت باقالی خوشمزه به روشی خانگی

باقلی یک میان وعده بسیار محبوب در ایران است و فروشندگان خیابانی زیادی آن را می فروشند. این میان وعده حاوی پروتئین و فیبر و همچنین کم چربی آسان است. باقالی معمولاً با سرکه ، نمک و پودر گلپر سرو می شوند. برای پخت آن دو روش وجود دارد: شما می توانید پوست دور باقالی را جدا نکرده و آنها را بدون از بین بردن پوست یا پوشش خارجی بپزید ، یا می توانید آنها را جدا کنید و بپزید و هنگامی که آماده و نرم هستند ، باقالی را پوست بگیرید. در این دستورا...

ادامه مطلب

طرز تهیه سریع فلافل خوشمزه به روش خانگی

طرز تهیه سریع فلافل خوشمزه به روش خانگی

فلافل یک غذای گیاهی است که از نخود چرخ شده تهیه می شود. در اصل یک غذای عربی (مصری) است و از آنجا که برخی از جمعیت ایران عرب هستند ، این غذا به ایران راه یافته است. بهترین فلافل در ایران در استانهای جنوبی تهیه می شود که دارای جمعیت قابل توجهی از اعراب ایرانی مانند بوشهر و خوزستان هستند. این غذا بسیار لذیذ است و مطمئنا خوشتان خواهد آمد. برای آشنایی با طرز تهیه فلافل خوشمزه به روش خانگی مقاله آشپزی ما را دنبال کنید. طرز تهیه فلافل خوشمزه به...

ادامه مطلب

طرز تهیه خورشت کرفس و قارچ

طرز تهیه خورشت کرفس و قارچ

سلام به دوستداران آشپزی. امروز شما را با یکی از خورشت های محبوب ایرانی آشنا میکنیم. طرز تهیه خورشت کرفس و قارچ یکی از بهترین دستور این خورشت است که طعمی بی نظیر دارد. شما میتوانید این خورشت را بدون قارچ نیز تهیه کنید. همچنین در دستور پختی دیگر از خورشت کرفس، از گوشت نیز استفاده شده است که در همه این دستور پخت ها، طعم بی نظیر و لذت بسیاری را تجربه خواهید کرد. میتوانید این خورشت را با برنج نیز سرو کنید. برای آشنایی با دستور پخت خورشت کرف...

ادامه مطلب

طرز تهیه ی ۳ سالاد مخصوص ورزشکاران

طرز تهیه ی ۳ سالاد مخصوص ورزشکاران

سلام به دوستداران آشپزی و انواع سالاد. امروز شما را با طرز تهیه ی ۳ سالاد مخصوص ورزشکاران آشنا میکنیم. شما میتونید از این سالاد ها به عنوان سالاد های رژیمی در رژیم غذایی خود استفاده کنید و لذت ببرید. برای آشنایی با این سالاد ها، مقاله ی آشپزی ما رادنبال کنید. طرز تهیه ی ۳ سالاد مخصوص ورزشکاران سالاد توت فرنگی و اسفناج: ۲ قاشق غذاخوری کنجد توت فرنگی شسته شده و خرد شده بادام ۱/۴ فنجان، خرد شده ۱/۲ لیوان شکر سفید ...

ادامه مطلب

طرز تهیه ی سالاد لوبیا مکزیکی

طرز تهیه ی سالاد لوبیا مکزیکی

سلام به دوستداران آشپزی و انواع سالاد و غذا های رژیمی. امروز شما را با دستور سالاد لوبیا مکزیکی آشنا میکنیم. یک سالاد بسیار لذیذ و ساده و مقوی برای گیاه خواران، ورزش کاران و کسانی که رژیم غذایی دارند یا از انواع سالاد لذت میبرند. در این سالاد، از ۳ نوع لوبیا مانند لوبیا قرمز ، سیاه و سفید استفاده شده است. همچنین برای طعمی بهتر ، مقداری جعفری نیز اضافه کرده ایم.شما میتوانید این سالاد را بعد یا قبل از غذا و یا در میان وعده میل کنید. ...

ادامه مطلب

طرز تهیه ی گل کلم بو داده

طرز تهیه ی گل کلم بو داده

سلام به دوستداران آشپزی و انواع اسنک.امروز شما را با یک اسنک مقوی آشنا میکنیم.طرز تهیه ی گل کلم بو داده بسیار ساده و آسان است.اگر در رژیم هستید،میتوانید از این اسنک به عنوان جایگزین پاپ کرن استفاده کنید.که هم مقوی تر و هم لذیذ تر است.برای آشنایی با این اسنک مقوی و لذیذ،مقاله ی آشپزی ما را دنبال کنید. طرز تهیه ی گل کلم بو داده مواد لازم: ۴ قاشق غذاخوری روغن زیتون ۱/۲ سر گل کلم بزرگ یا ۱ گل کلم کوچک ، بریده شده همانند تص...

ادامه مطلب

طرز تهیه ی سوپ نودل همراه با مرغ

طرز تهیه ی سوپ نودل همراه با مرغ

طرز تهیه ی سوپ نودل همراه با مرغ: سوپ نودل همراه با مرغ غذایی بسیار سبک و ساده است.هم مدت زمان کمی را صرف میکند و هم بسیار لذیذ و خوشمزه است.تهیه ی ان در زمان کم باعث محبوبیت بسیار آن شده که امروزه افراد بسیاری آن را پخته و لذت می بردند.غذایی کم چرب و ساده و لذیذ و زود هضم است.محبوبیت این غذا آنقدر زیاد است که حتی نودل نیم پز را در فروشگاه ها و سوپرمارکت نیز به فروش میرسانند و فقط کافی است که به مدت ۳ الی ۵ دقیقه در آب جوشانده شود. ...

ادامه مطلب

دستور تهیه تیکا ماسالا با گل کلم و آموزش درست کردن غذای رژیمی

دستور تهیه تیکا ماسالا با گل کلم و آموزش درست کردن غذای رژیمی

پلو از جمله غذا هایی است که بیشتر در کشور های آسیای میانه و ترکیه تهیه می شود اما این روز ها بسیاری از کشور های دیگر نیز پلو را با غذا هایی مانند تیکا ماسالا با گل کلم سرو می کنند. همان طور که می دانید ، انواع مختلفی از این غذا وجود دارد که هر کدام از آن ها دارای ترکیبات خاص خود هستند. از جمله یکی از خوشمزه ترین انواع پلو که یکی از غذا های مدرن نیز به شمار می رود ، تیکا ماسالا می باشد . اگر دوست دارید با مواد مورد نیاز و دستور تهیه ای...

ادامه مطلب

دستور پخت رول عدسی و مواد مورد نیاز آن

دستور پخت رول عدسی و مواد مورد نیاز آن

ترک ها همواره به آشپزی بی نظیر و غذاهای خوشمزه معروف بوده اند. این روزها ترکیه به عنوان یکی از مراکز آشپزی در دنیا شناخته می شود. همان طور که می دانید، انواع غذاهای ترکی وجود دارد که برخی از آنها بسیار پرطرفدار بوده و طعم منحصر به فردی دارند. از جمله یکی  خاص ترین غذاهای ترکی می توان به رول عدسی یا یوفکا اشاره کرد که دستور تهیه ساده ای دارد. اگر دوست دارید به صورت گام به گام با مواد مورد نیاز و دستور تهیه این غذا آشنا شوید، بهتر...

ادامه مطلب