آموزش پخت تارت سیب + عکس

مواد لازم جهت تهیه تارت سیب برای ۴ نفر

طرز تهیه : تارت سیب

مواد لازم برای خمیر:
تخم مرغ ۳ عدد
کره ۱۵۰ گرم
شکر نصف فنجان
ماست ۳ ق غ
بکن پادر ۱ ق م
وانیل ۱ ق چ
آرد بمقدار لازم

مواد لازم برای داخل شیرینی :
سیب ۸ عدد
شکر ۱ فنجان
دارچین ۱ ق م
پودر قند برای تزئین

کره و شکر و تخم مرغ، ماست ،‌بکن پادر ، وانیل را خوب باهم مخلوط کرده و آرد را کم کم اضافه می کنیم تا خمیری به نرمی لاله گوش بدست بیاید و خمیر را ب داخل یخچال قرار دهید تا خود را بگیرد

پوست سیبها را کنده و برش می دهیم داخل قابلمه همراه با شکر و دارچین می ریززیمشان و تا وقتی که آب خود را بگیرد می پزیم .
خمیر را به صورتی که کمی بزرگتر از گردو باشد با دست گرد کرده و و قالب تارت را درست می کنیم و سیب ها را داخل آنها ریخته و به شکل دلخواه تارت را می بندیم
و در فر ۱۸۰ درجه سانتی گراد بمدت ۳۰ دقیقه می پزیم بعد از بیرون آوردن از فر با پودر قند تزئینش می کنیم