انواع پلو و چلو
طرز تهیه گل کلم پلو + عکس
طرز تهیه گل کلم پلو + عکس
طرز تهیه گل کلم پلو + عکس
طرز تهیه گل کلم پلو ( پلوی گل کلم )
مواد لازم:
برنج :۳ پیمانه
گل کلم :۱ عدد متوسط
رب:۲ قاشق غذا خوری پر
پیاز:۱ عدد
نمک و فلفل و زرد چوبه و کمی “دارچین یا ادویه پلویی ”
زعفران
طرز تهیه :
کلم رو به تکه های کوچیک در بیارید و بشورید
پیاز رو سرخ کنید نمک و فلفل بزنید و رب رو اضافه کنید و تفت بدید.
گل کلم رو اضافه کنید و کمی تفت بدید و دارچین بریزید
زعفران بریزید و کمی اب “خیلی کم” بریزید تا کلم ها نیم پز بشن
زیاد نپزید چون وقتی با برنج میزاریم دم بکشه خیلی نرم میشه و له میشه داخل برنج
وقتی نیم پز شد برنج رو ابکش کنید و لابه لای برنج از مواد گل کلم بریزید و بزارید دم بکشه
گل کلم پلو
انواع پلو و چلو
مطالب مرتبط با پلو و چلو در سایت آشپزی ها:
- دستور پخت نخود فرنگی پلو با شوید
- روش تهیه مرصع پلو
- طرز تهیه پلو مسما و مسما بادمجان
- دستور تهیه مرصع پلو قزوینی
- طرز تهیه باقالی پلو با گوشت چرخ کرده
- طرز تهیه کلم پلو تهرانی
- طرز تهیه کلم پلو با مرغ + تصویر
