مواد لازم جهت تهیه سالاد برکت برای ۵ نفر
| مواد | مقدار | واحد | توضیحات |
| گندم | ۱ | لیوان | پخته شده |
| انار | ۱ | عدد | دون شده |
| بادام | ۱ فنجان | به میزان لازم | خام خردشده |
| گردو | ۱ | لیوان | خردشده |
| فلفل کبابی | ۲-۳ | عدد | |
| کاهو | ۱ بته | به میزان لازم | خرد شده |
| آبلیمو | به میزان لازم | نار اکسیشی،روغن زیتون،نمک، نعناع |
طرز تهیه : سالاد برکت
سالاد برکت یک نوع سالاد پرطرفدار در ترکیه است که به آن Bereket Salatası می گویند.
سالاد برکت سالادی مقوی و رژیمی می باشد.
مواد بالا را باهم مخلوط کنید و نوش جان کنید.
نکته: من از کاهوی قرمز برای سالاد برکت استفاده کردم.
