غذایی ساده و کم کالری…. میتوانید در صورت تمایل آن را با برنج میل کنید.
۱ -برای تهیه ماهی قزل آلای کبابی تند، ابتدا تابه ای را بر روی حرارت یگذارید و اجازه دهید کمی داغ شود.
۲ -ماهی قزل آلا را از درازا، دو نیم کنید و درون تابه داغ (از سمت گوشت آن نه پوست) قرار دهید تا تفت داده شود.
۳ -در یک بشقاب، زنجبیل را با فلفل قرمز، فلفل سیاه، خردل، عسل و ۱ قاشق غذاخوری روغن زیتون مخلوط کنید و ماهی را درون این مخلوط بخوابانید.
۴ -ماهی را درون تابه به مدت حدود ۲۰ دقیقه قرار دهید تا پخته شود و با یک چاقو به راحتی بریده شود.
۵ -ماهی را درون ظرف مناسب قرار داه و با لیموهای قارچ شده تزئین کنید.