طرز تهیه سبزی پلو با چشم بلبلی
مواد لازم جهت تهیه سبزی پلو با چشم بلبلی برای ۴ نفر
| مواد لازم | مقدار | واحد | توضیحات |
| لوبیا چشم بلبلی | یک و نیم | پیمانه | پخته شده |
| سبزی کوکو | ۵۰۰ | گرم | |
| پیاز | ۲ | عدد | متوسط، سرخ شود. |
| برنج | ۳ | پیمانه | |
| نمک | به میزان لازم | فلفل و آویشن |
طرز تهیه : سبزی پلو با چشم بلبلی
ابتدا پیاز داغ درست میکنیم هنگامیکه آماده شد، سبزی کوکو را با پیاز تفت میدهیم.
لوبیا چشم بلبلی رو همراه با بقیه ادویه جات ریخته و تفت میدهیم.
برنج ابکشی میکنیم و همراه با مواد دیگر مخلوط کرده و در قابلمه میریزیم.
سپس به مدت ۲۵ الی ۳۰ دقیقه دم کنی رو گذاشته تا دم بکشد.
سبزی پلو با چشم بلبلی را میتوانید با کوکو سبزی میل کنید.