آموزش پخت آبگوشت رژیمی
آبگوشت را هم می توانید رژیمی درست کنید، اما به روش زیر :
مواد لازم برای ۴ نفر :
| مرغ | نیم کیلو |
| پیاز | ۱ عدد |
| ساقه کرفس به همراه برگ | ۳ عدد |
| هویج | ۱ عدد |
| نمک | ۱٫۵ ق.چ |
| سیر | ۳ حبه |
| آب | ۶ فنجان |
طرز تهیه :
پیاز را ۴ قسمت کنید.
کرفس و هویج ها را خرد کنید.
مرغ، پیاز، کرفس، هویج و نمک و سیر را با آب بپزید.
بعد مرغ و سبزیجات را از آب درآورده و چربی روی آب را بگیرید.