طرز تهیه شیرینی چیپسی شکلاتی مخصوص عید فطر 94 (تصویری)

طرز تهیه شیرینی چیپسی شکلاتی مخصوص عید فطر 94 (تصویری)

 

 

طرز تهیه :

فر را از قبل با درجه حرارت 180 درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود.

کره را بهمراه شکر سفید و شکر قهوه ای بزنید تا نرم و یکدست شود سپس تخم مرغ ها را اضافه کنید و خوب مخلوط نمائی

آرد را با نمک ، جوش شیرین و بیکینگ پودر مخلوط کنید سپس بهمراه گردوهای خرد شده و شکلات های چیپسی به مواد دیگر اضافه کنید و خوب مخلوط نمائید تا خمیر سفتی بدست آید.

 

 

سینی فر را چرب کنید ، با قاشق به اندازه یک گردو از خمیر بردارید و به شکل دایره ای در سینی قرار دهید ، تمام خمیرها را به این صورت و با فاصله مناسب در سینی بچینید.

 

سینی را درون فری که از قبل با درجه حرارت 180 درجه سانتیگراد روشن کرده اید به مدت 10 دقیقه قرار دهید ؛ پس از اینکه شیرینی ها کمی طلایی شد از فر خارج کنید و بگذارید سرد شود سپس سرو نمائید.

نکته ها :

اگر خمیر شل بود میتوانید 3 قاشق دیگر ارد اضافه کنید ، در صورتی که شکر قهوه ای در دسترس ندارید از همان مقدار شکر سفید استفاده کنید ، اگر شکلات چیپسی ندارید از خرده های شکلات یخ زده استفاده کنید.

++++++++++++++++

• طرز تهیه کیک کدو شکلاتی (تصویری)

++++++++++++++++

• طرز تهیه پای مربایی چوبی قلبی شکل (تصویری)

++++++++++++++++