انواع دسر
طرز تهیه کمپوت زردآلو با عسل
طرز تهیه کمپوت زردآلو با عسل
این دسر سرشار از ویتامین A و C را بر روی ماست یخ زده ترجیحا وانیلی بریزید و میل کنید.
مواد لازم:
- آب / یک و نیم پیمانه
- شکر / یک سوم پیمانه
- عسل / دو قاشق غذاخوری
- پوست پرتقال / دو رشته نازک
- چوب دارچین / یک عدد
- زردالو / 6 عدد، هسته آن جدا شده و به دو نیم تقسیم شود.
- آب لیموی تازه / یک تا دو قاشق غذاخوری
طرز تهیه:
• 5 ماده اول را درون قابلمه بزرگی ریخته و آن را روی حرارت کم قرار داده و بگذارید تا مقدار حجم آن‌ها تا نصف برسد.
(20- 15 دقیقه).
• زردالوها را به مخلوط اضافه کرده و حدود سه دقیقه دیگر آن‌ها را حرارت دهید.
• ظرف را از روی حرارت برداشته و تا حد دمای اتاق، خنک کنید. (حدود یک ساعت)
• چوب دارچین را از درون مخلوط بیرون آورید.
• مخلوط را با آب‌لیمو طعم‌دار کنید.
+++++++++++++++
+++++++++++++++
+++++++++++++++
