تزئین غذا

آموزش تصویری درست کردن نوارهای برشته ترتیلا

آموزش تصویری درست کردن نوارهای برشته ترتیلا

 

Training - Video - Create - a - Tapes - roasting - Tortilla (1)

آموزش تصویری درست کردن نوارهای برشته ترتیلا

یکی از بهترین تکنیک ها برای پرملات کردن سالاد استفاده از نان های برشته طعم دار روی سالاده.

من همیشه از نان تست مخصوصاً نان های پرغلات وکامل و کمی روغن زیتون پودر سیر و سبزیجات خشک معطر مثل ریحون و آویشن استفاده میکردم.

نوشته های مشابه

ولی ایندفعه اینو امتحان کردم که خیلی لذیذ و متنوع بود.

 

Training - Video - Create - a - Tapes - roasting - Tortilla (2)

جالبه که از این رشته ها برای روی سوپ و پیتزا هم استفاده میشه چون هم طعم مکزیکی به غذا میده هم باعث تر شدن میشه.:

Training - Video - Create - a - Tapes - roasting - Tortilla (3)

البته میشه از هر طعم که دوست داریم برای مزه دارکردن ترتیلاها استفاده کنیم.

دستور ترتیلای خانگی با استفاده از آرد ذرت رو در سایت میتونید ببینید..

ولی فکر کنم از هر نوع نان نازک مثل لواش قزوینی یا پیتا هم بشه استفاده کرد.

دستور تهیه:

نان ها رو به صورت نوارهای باریک و کوتاه برش میزنیم:

ادویه های زیر رو مخلوط میکنیم:

۱ ق چ پودر فلفل قرمز
۱/۴ ق چ پودر پیاز
۱/۴ ق چ پودر سیر
۱/۴ ق چ نمک
۱/۴ ق چ فلفل سیاه
کمی فلفل قرمز پرک

Training - Video - Create - a - Tapes - roasting - Tortilla (4)

 

Training - Video - Create - a - Tapes - roasting - Tortilla (5)

 

Training - Video - Create - a - Tapes - roasting - Tortilla (6)

یا در روغن سرخ می کنیم:

Training - Video - Create - a - Tapes - roasting - Tortilla (7)

 

Training - Video - Create - a - Tapes - roasting - Tortilla (8)

 

Training - Video - Create - a - Tapes - roasting - Tortilla (9)

 

Training - Video - Create - a - Tapes - roasting - Tortilla (10)

می تونیم ادویه های مورد نظر رو بعد از سرخ شدن نان ها و زمانی که اونا رو روی کاغذ میذاریم تا روغنش کشیده بشه روی نان ها بپاشیم.

یا

تکه های نان رو روی سینی فر کاغذ کشیده پهن کنیم و روغن زیتون رو بابرس روی تکه های نان بمالیم و مخلوط ادویه رو روی نان ها بپاشیم در فر برشته کنیم

در صورت استفاده از فر میتونیم روغن رو روی نان ها اسپری کنیم و ادویه بپاشیم

Training - Video - Create - a - Tapes - roasting - Tortilla (11)

 

Training - Video - Create - a - Tapes - roasting - Tortilla (12)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

++++++++++++

++++++++++++

به این مطلب امتیاز دهید

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.

دکمه بازگشت به بالا