نکاتی مهم درباره استفاده مجدد از روغن سرخ کردنی

نکاتی مهم درباره استفاده مجدد از روغن سرخ کردنی

نکاتی مهم درباره استفاده مجدد از روغن سرخ کردنی

 

برای بررسی اینکه آیا روغن مانده در ماهیتابه هنوز قابل استفاده است یا نه، یک تکه نان سفید داخل روغن بیندازید، اگر نان، ذرات تیره رنگی را در اطراف خود ایجاد کند مشخص می شود روغن قابل مصرف مجدد نیست، و در غیر اینصورت هنوز قابل استفاده است.

 

هنگام استفاده ی مجدد از روغن قابل استفاده، برای رفع بوی غذای قبلی در روغن،می توانید ۱۰ تا ۱۲ شاخه جعفری درون روغن سرخ کنید یا آنکه چند تکه سیب زمینی خام را به مدت ۱۵ دقیقه درون روغن ماهیتابه بیندازید تا بو را به خود جذب کند.

 

 

نکاتی مهم درباره استفاده مجدد از روغن سرخ کردنی

 

مطالب مرتبط با نکات آشپزی در سایت آشپزی ها:

  1. روش درست و صحیح سرخ کردن غذا
  2. آشپزی سالم در تابستان با شوید
  3. روشی برای خوشمزه کردن سویا
  4. نکاتی مهم برای پخت مربا
  5. روش های تشخیص میگو سالم‌ و فاسد
  6. روشی آسان برای راحت پوست کندن هویج
  7. آموزش کامل و تصویری از روشهای پاک کردن میگو
 

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.

الّلهُمَّ صَلِّ عَلی مُحَمَّد وَ آلِ مُحَمَّد وَ عَجِّل فَرَجَهُم