انواع نوشیدنی ها

آموزش درست کردن کاپوچینو بدون نیاز به دستگاه در خانه

 

طرز تهیه

مرحله 1

شیر سرد را با شکر مخلوط کرده و روی شعله گاز قرار می دهیم تا بجوش بیاید .ظرف را از روی حرارت برداشته و با استفاده از همزن دستی یا برقی هم می زنیم تا خوب کف کن نکته اینجاست که باید از یک طرف شروع به هم زدن کنید و به صورت چرخشی از همزن استفاده نکنید

مرحله 2

قهوه را دم کرده که می توان از قهوه ترک استفاده کرد و یا اسپرسو که طرز تهیه قهوه ترک و اسپرسو در سایت در قسمت نوشیدنی ها موجود است

مرحله 3

داخل فنجان تا یک سوم آن قهوه می ریزیم و با استفاده از یک قاشق شیر گرم را داخل فنجان می ریزیم تا دوسوم فنجان و آخرین مرحله اضافه کردن کف شیر هست .استاندارد اندازه فنجان کاپوچینو 150-180ml است. اما شما می توانید فنجان بزرگتر در صورت نیاز استفاده کنید

مرحله 4

و در انتها می توانید روی آن را با پودر دارچین یا قهوه تزئین کنید نوش جان

cappuccino-2-575x262

مواد لازم

  • 200 میلی لیتر شیر چرب
  • ½ قاشق چایخوری شکر
  • قهوه یا اسپرسو دم کرده

 

 

طرز تهیه کاپوچینو بدون نیاز به دستگاه همراه با آموزش تصویری

capichino-ashpaziha (6)

شیر و شکر را با هم مخلوط کرده و روی گاز می گذاریم

capichino-ashpaziha (5)

بعد از بجوش آمدن با همزن برقی شیر را هم می زنیم

capichino-ashpaziha (3)

و یا با همزن دستی می زنیم تا خوب کف کند

capichino-ashpaziha (1)

یک سوم فنجان را قهوه دم کرده می ریزیم

capichino-ashpaziha (2)

یک سوم دیگر فنجان را شیر می ریزیم

capichino-ashpaziha (4)

با استفاده از قاشق یک سوم باقی فنجان را با کف شیر پر می کنیم

377c71f2069b1dba47f10aeb701d576d889101ee-518x262

به این مطلب امتیاز دهید

‫۲ دیدگاه ها

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.

دکمه بازگشت به بالا