آموزش و دستور تهیه سس تارتار
از سس تارتار می‌توان برای طعم دادن انواع غذاها از جمله ناگت‌های مرغ و سیب زمینی استفاده کرد.
مواد لازم:
| خیار شور | ۱۰۰ گرم |
| آبلیموی تازه | ۱ قاشق غذاخوری |
| سس مایونز | ۵۰۰ گرم |
| پیازچه | ۵۰ گرم |
| تخم‌مرغ آب‌پز | ۱ عدد |
| سیر | ۱ حبه |
| جعفری | ۲ قاشق غذاخوری |
| نمک و فلفل | به میزان لازم |
طرز تهیه:
-
خیار شور را رنده کنید و آبش را بگیرید.
-
پیازچه را ساطوری خرد کنید.
-
تخم‌مرغ را رنده کنید (استفاده از تخم‌مرغ، اختیاری است).
-
همه مواد را با هم مخلوط کنید.