طرز تهیه و دستور پخت خوراک گل کلم با پنیر

Cooking

این خوراک خوشمزه، متنوع و پرخاصیت را در عرض بیست دقیقه تهیه و میل کنید.

ارزش غذایی

کالری: ۱۹۲

چربی: ۱۷ گرم

پروتئین: ۶ گرم

فیبر: ۷/۱ گرم

مواد لازم : برای ۴ نفر

طرز تهیه :

۱- فر را روی حرارت ۴۰۰ درجه فارنهایت از پیش حرارت دهید.

۲- گل‌های گل کلم را از هم جدا کنید و دریک ظرف نسوز، در فر قرار دهید.

۳- سیر را به گل کلم اضافه کنید و روی آن روغن زیتون و آب لیمو بریزید.

۴- روی مواد فوق، نمک و فلفل بپاشید.

۵- ظرف را بدون درپوش، درون فر داغ شده، قرار دهید و آن را ۲۰- ۱۵ دقیقه یا تا زمانی که سر گل کلم‌ها قهوه‌ای شود حرارت دهید.

۶- برای اینکه ببنید تا چه حد پخته و نرم شده از یک چنگال استفاده کنید.

۷- پس از اینکه کاملا پخته شد، آن را از فر خارج کرده، روی آن پنیر پارمیسان بریزید و میل کنید.

پاپ کورن گل کلم

Cooking

این پاپ کورن پرخاصیت را بخصوص برای کودکان خود تهیه کرده و از خوردن آن لذت ببرید.

زمان تهیه و پخت: ۴۰ دقیقه

مواد لازم : برای ۴ نفر

طرز تهیه :

۱- ابتدا فر را با دمای ۴۰۰ درجه فارنهایت گرم کنید.

۲- در یک کاسه بزرگ، گل کلم،‌ روغن و نصف قاشق چای‌خوری نمک را با هم مخلوط کنید(خوراک گل کلم با پنیر)

۳- درون سینی فر، کاغذ مخصوص پخت را قرار داده و مخلوط را به اندازه یک لایه روی کاغذ بریزید.

۴- ابتدا یک طرف گل کلم‌ها را تفت داده، برگردانده و طرف دیگر را تفت دهید تا به رنگ قهوه‌ای – طلایی درآیند.

الّلهُمَّ صَلِّ عَلی مُحَمَّد وَ آلِ مُحَمَّد وَ عَجِّل فَرَجَهُم