طرز تهیه سس خامه و تخم مرغ

|
مواد لازم: خامه: ۲۰۰ میلی لیتر زرده تخم مرغ: ۳ عدد نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم پنیر پارمزان: ۳/۴ پیمانه |

زرده تخم مرغ را با چنگال کمی بزنید سپس خامه، پودر پنیر پارمزان، کمی نمک و فلفل سیاه به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید.
| نکته |
این مقدار مواد حدود ۲ پیمانه سس خامه ای خواهد بود.
زرده تخم مرغ را با چنگال کمی بزنید سپس خامه، پودر پنیر پارمزان، کمی نمک و فلفل سیاه به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید.
