دستور پخت آبگوشت مرغ با پوره ی سیب زمینی پنیری
طرز تهیه آبگوشت مرغ با پوره ی سیب زمینی پنیری
آماده سازی: ۵ دقیقه
مدت انتظار: ۱۵ دقیقه
مجموعاً: ۲۰ دقیقه
۱٫ در یک قابلمه ۳ لیتری، آب مرغ، ذرت، مرغ؛ فلفل دلمه ای، پیازچه و کره را گرم کنید و به جوش بیاورید. در آن را بگذارید و شعله را کم کنید. بگذارید ۵ دقیقه آهسته قل بخورد و گاهی هم بزنید تا فلفل دلمه کمی نرم شود.
۲٫ شیر و ۱ کیسه کوچک سس پنیر را اضافه کنید و هم بزنید تا سس آب شود. از روی شعله بردارید. ۱ کیسه کوچک پوره ی سیب زمینی را اضافه کنید. فوراً سرو کنید.
۲٫ شیر و ۱ کیسه کوچک سس پنیر را اضافه کنید و هم بزنید تا سس آب شود. از روی شعله بردارید. ۱ کیسه کوچک پوره ی سیب زمینی را اضافه کنید. فوراً سرو کنید.
مواد اولیه :
برای ۴ نفر
شیر  ۲ فنجان |
| کره ۲ قاشق سوپخوری (یا مارگارین) |
| پیازچه ۱/۴ فنجان (خرد شده، با سر) |
| فلفل دلمه ای ۱ عدد کوچک (قرمز، خرد شده) |
مرغ  ۲ فنجان (بریان، خرد شده) |
| ذرت شیرین ۳۵۰ گرم (کنسروی) |
| آب مرغ ۲ فنجان (کم نمک) |
| سس پنیر ۱ کیسه کوچک |
| پوره سیب زمینی ۱ کیسه کوچک |