تزیینات نوروز

شیرینی ساق عروس + آموزش تصویری (نوروز 95)

شیرینی ساق عروس + آموزش تصویری

(نوروز 95)

 

Sweets - leggings - bride - Training - image - Nowruz - 95 (1)

شیرینی ساق عروس + آموزش تصویری

مواد لازم:

زرده تخم مرغ 1 عدد
آرد 1/5 پیمانه
شیر 1/2 پیمانه
سفیده تخم مرغ 1 عدد
روغن مایع 1 قاشق غذاخوری
وانیل 1/4 قاشق چای خوری
بیکینگ پودر 1 قاشق چای خوری
مواد داخل شیرینی:
پودر قند 1/2 پیمانه
پودر بادام 1 پیمانه
هل 1 قاشق چای خوری
گلاب 2 قاشق غذاخوری
شربت بار به مقدار لازم

 

Sweets - leggings - bride - Training - image - Nowruz - 95 (2)

طرز تهیه:

ابتدا شیر، روغن، زرده تخم مرغ، وانیل و بیکینگ پودر را با هم زن بزنید.

Sweets - leggings - bride - Training - image - Nowruz - 95 (3)

 

شیرینی ساق عروس + آموزش تصویری

 

Sweets - leggings - bride - Training - image - Nowruz - 95 (4)

آرد را کم کم اضافه کرده تا حدی که خمیر نرم و لطیفی به دست آید.خمیر را کمی ورز داده و سپس بگذارید نیم ساعت استراحت کند

Sweets - leggings - bride - Training - image - Nowruz - 95 (5)

 

شیرینی ساق عروس + آموزش تصویری

 

Sweets - leggings - bride - Training - image - Nowruz - 95 (6)

 

Sweets - leggings - bride - Training - image - Nowruz - 95 (7)

از خمیر کمی برداشته و، نازک پهن کنید، سپس به دور یک نی چوبی بپیچید و باسفیده تخم مرغ لبه آن را به هم بچسبانید.

Sweets - leggings - bride - Training - image - Nowruz - 95 (8)

 

Sweets - leggings - bride - Training - image - Nowruz - 95 (9)

خمیر را با چاقو، به قطعات دو سانتی متری برش داده و داخل روغن داغ سرخ کنید

Sweets - leggings - bride - Training - image - Nowruz - 95 (10)

 

شیرینی ساق عروس + آموزش تصویری

 

Sweets - leggings - bride - Training - image - Nowruz - 95 (11)

 

Sweets - leggings - bride - Training - image - Nowruz - 95 (12)

سپس قلم را از داخل آن خارج نموده و مواد میانی را با هم مخلوط کنید و داخل نی های سرخ شده را از این مواد پُر کنید.یک سر نان شیرینی ها را به شربت بار آغشته کرده سپس داخل پودر پسته یا کنجد بزنید و در ظرف بچینید.

Sweets - leggings - bride - Training - image - Nowruz - 95 (13)

 

شیرینی ساق عروس + آموزش تصویری

 

Sweets - leggings - bride - Training - image - Nowruz - 95 (14)

 

Sweets - leggings - bride - Training - image - Nowruz - 95 (15)

 

شیرینی ساق عروس + آموزش تصویری

 

Sweets - leggings - bride - Training - image - Nowruz - 95 (16)

 

Sweets - leggings - bride - Training - image - Nowruz - 95 (17)

 

 

شیرینی ساق عروس + آموزش تصویری

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

++++++++++++++

++++++++++++++

4.9/5 - (100 امتیاز)

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.

دکمه بازگشت به بالا