کوفته شکلاتی پنیری + جدیدترین دسر
کوفته شکلاتی پنیری
کوفته شکلاتی با پنیر
مواد اولیه :
پنیر خامه ای (نرم شده) ۲۲۵ گرم
کره (نرم شده) ۱۱۵ گرم
وانیل ۱/۴ قاشق چای خوری
شکر ۱۷۰ گرم
شکر قهوه ای ۲ قاشق غذاخوری
چیپس شکلاتی ۳/۴ فنجان
گردو (خرد شده) ۳/۴ فنجان
بیسکوییت به مقدار لازم
طرز تهیه:
داخل یک کاسه بزرگ، پنیر خامه ای، کره و عصاره وانیل را مخلوط کنید و به تدریج شکر را اضافه کنید و هم بزنید و با چیپس شکلاتی مخلوط کنید و روی آن را ببندید و به مدت ۲ ساعت داخل یخچال قرار دهید.
مخلوط پنیر خامه ای را روی یک تکه پلاستیک بزرگ قرار دهید و به شکل یک توپ در بیاورید و حداقل به مدت یک ساعت داخل یخچال قرار دهید.
توپ پنیری را روی خرده های گردو بغلتانید و با بیسکوییت سرو کنید.

