طرز تهیه اسکالوپ گوجه فرنگی

طرز تهیه اسکالوپ گوجه فرنگی

 اسکالوپ گوجه فرنگی

طرز تهیه اسکالوپ گوجه فرنگی

مواد لازم :

1. گوجه فرنگی متوسط ۵ عدد
2. نان تست ۵ عدد
3.  روغن زیتون ۳ قاشق غذاخوری
4. سیر ۲ حبه
5.   پنیر پارمزان رنده شده ۱ لیوان
6.  ریحان خرد شده ۱/۲ لیوان

طرز تهیه :

فر را با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود.

نان های تست را به اندازه ۱ بندانگشت خرد کنید ، روغن زیتون را داخل ماهیتابه بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا گرم شود سپس نان های خرد شده را اضافه کنید و چند دقیقه تقت دهید تا ترد شوند.

نان های تست تفت خورده ، گوجه فرنگی های خرد شده ، سیر رنده شده ، ریحان خرد شده ، کمی نمک و فلفل را باهم مخلوط کنید و داخل ظرف فر که چرب کرده اید بریزید ، پنیر رنده شده را روی مواد بدهید و ظرف را به مدت ۳۰ دقیقه داخل فر بگذارید سپس سرو کنید.

اسکالوپ گوجه فرنگی

انواع غذای گیاهی و گیاهخوارن

مطالب مرتبط با گوجه فرنگی در سایت آشپزی ها:

1. طرز تهیه املت بادمجان و گوجه فرنگی
2. طرز تهیه آوکادو و گوجه فرنگی پر شده با سس پستو
3. دستور تهیه آش گوجه فرنگی
4. طرز تهیه سالسای گوجه فرنگی با پنیر خامه ای
5. طرز تهیه سوپ کاهو و گوجه فرنگی (تصویری)