طرز تهیه سوپ بروکلی با شیر

طرز تهیه سوپ بروکلی با شیر

 

how-preparation-soup-broccoli-with-milk

 

طرز تهیه سوپ بروکلی با شیر

 

مواد لازم برای این سوپ:

٧٠٠ گرم کلم بروکلی
نیم لیتر شیر
٢ تا ٣ قاشق آرد
١ عدد عصاره ی مرغ
١٠٠ گرم خامه
٣ عدد گوجه فرنگی
٢۵ گرم کره
١ عدد پیاز
١.۵ لیتر آب

 

حالا روش دست کردنش :

کلم بروکلی رو میریزیم توی آب جوش تا ۵ دقیقه بپزه , بعد میریزیم توی میکسر و با شیر میکس میکنیم در ضمنش آرد و عصاره ی مرغ رو هم اضافه میکنیم .
پیاز رو با کره کمی تفت میدیم (رنگ پیاز عوض نشه) بعد بروکلی میکس شده رو به همراه آب اضافه میکنیم و میذاریم تا کاملا بپزه و کمی غلیظ بشه , کمی قبل از خاموش کردن خامه و گوجه فرنگی خورد شده رو اضافه میکنیم و از روی حرارت برمیداریم.
این سوپ هم خوشمزه اس هم خوش رنگ البته عکسی که گذاشتم زیاد خوب نشده.
و در راستای رژیمم جای خامه کمی شیر رو بیشتر کردم

 

سوپ بروکلی با شیر

انواع سوپ

مطالب مرتبط با سوپ در سایت آشپزی ها:

  1. دستور تهیه سوپ سیب زمینی و کرفس
  2. طرز تهیه سوپ قارچ خامه ای
  3. طرز تهیه سوپ شیر و خامه
  4. سوپ رژیم مرغ مناسب برای کاهش وزن
  5. سوپ تره فرنگی و قارچ غذایی سبک برای افطار
  6. طرز تهیه سوپ پای مرغ و سبزیجات ویژه ماه رمضان
  7. روش تهیه سوپ خامه‌ای مرغ مخصوص

 

 

 

 

 

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.

الّلهُمَّ صَلِّ عَلی مُحَمَّد وَ آلِ مُحَمَّد وَ عَجِّل فَرَجَهُم