آشپزی امروز سر آشپز

طرز تهیه سوپ خامه ای گوجه و ریحان

طرز تهیه سوپ خامه ای گوجه و ریحان

این سوپ پر از ریحان و کمی سیر ، بدون توجه به فصل ، به احتمال زیاد سوپ مورد علاقه شما خواهد بود. این سوپ را با تکه های گوجه فرنگی ، پارمزان رنده شده و ریحان تزئین کردم. میتوانید این سوپ را تهیه کرده و در جا یخی برای بعد نگه داشت یا بلافاصله سرو کرد. این سوپ شروع خوبی برای یک وعده غذایی یا به عنوان یک وعده غذایی به خودی خود است. برای به دست آوردن این بافت خامه ای ، به پنیر خامه ای یا خامه های سنگین / غلیظ شده نیازی نیست. برای آشنایی با...

ادامه مطلب

طرز تهیه سوپ لوبیا سفید و اسفناج

طرز تهیه سوپ لوبیا سفید و اسفناج

برای این دستور العمل سوپ، لوبیای سفید شسته شده و آبکش شده را توصیه می کنیم. شما می توانید از نخود ، لوبیای سیاه ، لوبیای قرمز ، لوبیای چیتی و غیره استفاده کنید. برای تهیه راحت تر ، از کنسرو لوبیا در این آش میتوانید استفاده کنید. اگر می خواهید برای این سوپ از لوبیای خشک استفاده کنید ، توصیه می کنم ۲ فنجان لوبیا را یک شب در آب خیس کنید. حبوبات باید در یک کاسه بزرگ یا قابلمه آب غوطه ور کنید و بگذارید قبل از پختن به مدت ۸-۱۲ ساعت یا یک شب خ...

ادامه مطلب

طرز تهیه نودل خامه ای سبزیجات

طرز تهیه نودل خامه ای سبزیجات

سلام به دوستداران آشپزی و انواع غذا های کم کالری و مخصوص گیاهخواران. امروز شما را با طرز تهیه نودل خامه ای سبزیجات آشنا میکنیم. این روش ساده تهیه نودل بسار کم کالری میباشد. میتوانید با ادویه های مورد علاقه خود طعم دار کنید و لذت ببرید. برای آشنایی با این دستور پخت، مقاله آشپزی ما را دنبال کنید. طرز تهیه نودل خامه ای سبزیجات مواد لازم: ۱ قاشق غذاخوری روغن ۲۲۷ گرم قارچ های کوچک ۳ فنجان آب سبزیجات ۲ مشت اسفناج تازه ۲ بسته رشته فرنگی یا نودل...

ادامه مطلب

طرز تهیه سالاد تاکو بوقلمون

طرز تهیه سالاد تاکو بوقلمون

سلام به دوستداران آشپزی و انواع سالاد. امروز شما را با طرز تهیه سالاد تاکو بوقلمون یک سالاد لذیذ و ساده آشنا میکنیم. برای تهیه این سالاد شما به گوشت بوقلمون، آووکادو، پنیر چدار، و مواد ساده ای که به راحتی در منزل خود میتوانید پیدا کنید لازم دارید. برای آشنایی با طرز تهیه این سالاد مقاله آشپزی ما را دنبال کنید. طرز تهیه سالاد تاکو بوقلمون مواد لازم: سالاد تاکو: ۱ عدد آووکادو ۱/۲ فنجان خامه ترش ۱ حبه سیر ۱/۴ قاشق چایخوری نمک ۲ قاشق غذاخوری ...

ادامه مطلب

سوپ خامه ای سبزیجات و برنج

سوپ خامه ای سبزیجات و برنج

سلام به دوستداران آشپزی و انواع سوپ و پیش غذا. امروز شما را با دستور پخت سوپ خامه ای سبزیجات و برنج به روشی بسیار ساده و در زمان بسیار کمی آشنا میکنمی. میتوانید این سوپ بی نظیر را به عنوان پیش غذا و یا زمانی که هوا سرد است تهیه کنید و لذت ببرید. ایت سوپ با قارچ، هویج، کرفس، سیر، مقداری ادویه و شیر نارگیل تهیه میشود. بسیار مغذی میباشد و مطمعنا از آن لذت خواهید برد. برای آشنایی با این دستور پخت، مقاله آشپزی ما را دنبال کنید. سوپ خامه ای ...

ادامه مطلب

طرز تهیه بال مرغ عسل و سس خردل

طرز تهیه بال مرغ عسل و سس خردل

سلام به دوستداران آشپزی. از جایی که بال مرغ یکی از محبوب ترین قسمت های مرغ برای کباب کردن است تصمیم گرفتیم شما را با طرز تهیه بال مرغ عسل و سس خردل آشنا کنیم. این روش جدید و متفاوت بسیار بال های مرغ شما را لذیذ خواهد کرد و حتما از آن لذت خواهید برد. میتوانید بجای بال از ران مرغ نیز استفاده کنید. همچنین یک روش عالی برای سرو آنها، سرو کردن با برنج است. برای آشنایی با این دستور پخت ساده مقاله آشپزی ما را دنبال کنید. طرز تهیه بال مرغ عسل و...

ادامه مطلب

طرز تهیه سوپ سبزیجات خانگی

طرز تهیه سوپ سبزیجات خانگی

سوپ یک پیش غذا عالی میباشد که انواع مختلفی دارد. که امروز شما را با طرز تهیه سوپ سبزیجات خانگی آشنا میکنیم. این سوپ یک پیش غذا خوشمزه و یک درمان کننده سرما خوردی میباشد. در تهیه این سوپ از سیب زمینی، گوجه فرنگی، هویچ، و مقداری ادویه استفاده شده است. دستور پخت بسیار ساده ای دارد و در زمان کمی آماده سرو میشود. برای آشنایی با این دستور مقاله آشپزی ما را دنبال کنید. طرز تهیه سوپ سبزیجات خانگی مواد لازم: ۱ عدد پیاز زرد ۲ حبه سیر ۲ قاشق ...

ادامه مطلب

دستور پخت عدسی همراه با سیب زمینی

دستور پخت عدسی همراه با سیب زمینی

عدسی یکی از مغذی ترین و در عین حال ساده ترین غذا ها میباشد که میتوانید برای صبحانه و یا میان وعده تهیه کرده و لذت ببرید. عدسی پر از مواد مغذی مثل آهن است که یک ماده اساسی برای بدن است. برای آشنایی با دستور پخت عدسی همراه با سیب زمینی مقاله آشپزی ما را دنبال کنید. دستور پخت عدسی همراه با سیب زمینی مواد لازم: ۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون ۱ عدد پیاز زرد ۳ عدد هویج ۲ حبه سیر ۴۵۴ گرم سیب زمینی ۲ قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی ۴۲۶ گرم گوجه فرن...

ادامه مطلب

سوپ گوجه فرنگی به روش خانگی

سوپ گوجه فرنگی به روش خانگی

با مواد غذایی که در منزل دارید میتوانیئ این سوپ لذیذ و ساده را تهیه کنید و لذت ببرید. تهیه این سوپ در زمان کمی انجام میشود و به مواد زیادی نیاز ندارد. میتوانید آن را با نان و تست شده کره ای و یا خالی سرو کنید. برای آشنایی با طرز تهیه سوپ گوجه فرنگی به روش خانگی مقاله آشپزی ما را دنبال کنید. سوپ گوجه فرنگی به روش خانگی مواد لازم: ۲ حبه سیر ۱/۴ فنجان روغن زیتون ۱/۲ قاشق چایخوری پونه کوهی خشک ۱/۲ قاشق چایخوری ریحان خشک ۱/۲ قاشق چایخوری ...

ادامه مطلب

طرز تهیه سالاد ماکارونی ایتالیایی

طرز تهیه سالاد ماکارونی ایتالیایی

سلام به دوستداران آشپزی ها. امروز شما را با طرز تهیه سالاد ماکارونی ایتالیایی آشنایی میکنیم. پاستا را میتوانید به روش های مختلفی تهیه و سرو کنید. یکی از این روش ها سرو آن به عنوان سالاد است که آن نیز انواع متفاوتی دارد. در دستور ایتالیایی این سالاد از زیتون، خردل، پنیر و پپرونی استفاده میشود. تهیه آن بسیار ساده است و طعم بی نظیری دارد. برای آشنایی با این دستور پخت مقاله آشپزی ما را دنبال کنید. طرز تهیه سالاد ماکارونی ایتالیایی مواد لازم: ۱...

ادامه مطلب