طرز تهیه پیتزا سیب زمینی بدون فر
غذاهای فست فودی همیشه طرفدار زیادی دارد. اگر دلتان هوس پیتزا کرده ولی خمیر پیتزا ندارید. شما با استفاده از سیب زمینی می توانید یک پیتزای راحت درست کنید. این پیتزا احتیاجی به فر ندارد و درون ماهیتابه درست می شود. اگر طرز تهیه پیتزا سیب زمینی بدون فر را یاد بگیرید. دیگر برای تهیه پیتزا از روش های قبلی استفاده نمی کنید.
مواد لازم برای تهیه پیتزا سیب زمینی بدون فر
| سیب زمینی متوسط | ۴ عدد |
| پنیر پیتزا | ۱ لیوان |
| سینه مرغ | ۱ عدد |
| سیر | ۱ حبه |
| فلفل دلمه ای | نصفی از یکی |
| قارچ اسلایسی | ۱/۲ لیوان |
| سس کچاپ | به اندازه لازم |
| آویشن، نمک، فلفل و زردچوبه | هر کدام نصف قاشق چای خوری |
فیلم طرز تهیه پنکیک سیب زمینی پنیری (کارتوفیل)
طرز تهیه پیتزا سیب زمینی بدون فر
۴۵ دقیقه برای پخت این پیتزا کافی است.
- مرحله اول
سیب زمینی ها را بعد از شست و شو، با رنده متوسط رنده کنید. آب سیب زمینی را خوب بگیرید.
- مرحله دوم
سینه مرغ را در قابلمه ای ریخته و آب را تا روی آن می ریزیم. بعد روی گاز گذاشته دارچین و زردچوبه می ریزیم تا بوی بد مرغ گرفته شود.
-
- مرحله سوم
بعد از پخت مرغ، آن ها را به صورت ریش ریش در می آوریم. فلفل دلمه ای را نگینی ریز در می آوریم.
- مرحله چهارم
درون سیب زمینی رنده شده مرغ ریش ریش، سیر له شده، آویشن، قارچ اسلایسی و پنییر پیتزا می ریزیم. خوب ورز می دهیم تا یک ترکیب یکسان داشته باشیم.
- مرحله پنجم
ماهیتابه ای با اندازه مناسب بر می داریم. روغن مایع در ماهیتابه ریخته و یک مقدار زردچوبه، نمک و فلفل درون آن می ریزیم. مایه سیب زمینی را در کف ماهیتابه به صورت یکدست پخش می کنیم.
- مرحله ششم
به مدت ۱۵ دقیقه می گذاریم یک طرف مایه سرخ شود. سپس آن را برگردانده و اجازه می دهیم طرف دیگر نیز سرخ شود.
از ماهیتابه پیتزا سیب زمینی را خارج کرده روی آن سس کچاپ می ریزیم.
Based on 1 Review(s)
