غذاهای ابتکاری

طرز تهیه بقچه بادمجان

مواد لازم جهت تهیه بقچه بادمجان برای 5 نفر

مواد مقدار واحد توضیحات
بادمجان 2 عدد
سفیده تخم مرغ 1 عدد
زعفران به میزان لازم
گوشت چرخکرده 200 گرم
پیاز 2 عدد
سیر 2 عدد
گوجه فرنگی 2 عدد
اورگانو به میزان لازم

طرز تهیه : بقچه بادمجان

بادمجانها را به سفيدهء تخم مرغ و زعفران اغشته ميكنيم ودر روغن سرخ ميكنيم اين جورى اصلاً روغن جذب بادمجانها نميشود و خوش رنگ هم ميشود.

>

سفيده تخم مرغ با زعفران

مواد گوشتی: گوشت پياز داغ ، سير خردشده، فيلهء گوجه فرنگى ، اورگانو و زعفران

نوشته های مشابه
بادمجانها را بصورت + روى هم قرار ميدهيم و از مواد گوشتى كمى وسط ان گذاشته و بقچه ميكنيم.
میتوانیم روی بقچه های بادمجان پنیر پیتزا هم بریزیم….
به این مطلب امتیاز دهید

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.

دکمه بازگشت به بالا