طرز تهیه زیتون پرورده

اگر از قبل کدبانوگری کرده باشی و تدارک دیده باشی کار بسیار آسونیه… 

من از قبل چوچاق که یه سبزی معطر مخصوص شمال کشوره رو میگیرم پاک میکنم میشورم و میزارم آبش بره.

بعد میریزم تو غذاساز یا میکسر میکس میکنم با مغز گردوی سابیده و سیر سابیده مخلوط میکنم.

همه رو با هم میتونید بریزید تو میکسر و میکس کنید.

بعد میریزم تو قالب یخ و میزارم تو فریزر بعد از بستن از قالب درمیارم و میریزم تو پلاستیک فریزر و میزارم تو فریزر برای روز درست کردن زیتون پرورده.

حالا هر وقت بخوام زیتون پرورده درست کنم خیالم راحته.

زیتونو هسته گیری میکنم و از این مواد آماده یه دونه یا چند تا دونه بسته به مقدار زیتونم برمیدارم و میندازم توش و آب انارم قاطیش میکنم و زیتون پروردم آماده است.

* برای خوشمزه تر شدن زیتون پرورده توصیه میکنم دو تا قاشق روغن زیتون بهش اضافه کنید.

* فوت آخرم که من خودم اختراع کردم و زیتون پروردمونو لذیذ و خاص میکنه یه قاشق سس مایونزه اینو بریزید توش و به هیچ کس نگید چیکار کردید تا بمونن تو کفش فقط یه لبخند ملیح بزنید و رد بشید و به افق خیره بشید….