نوشیدنی گرم+شکلات داغ اسپایکی

طرز تهیه شکلات داغ اسپایکی
آماده سازی: ۵ دقیقه
مدت انتظار: ۳۰ دقیقه
مجموعاً: ۳۵ دقیقه
مواد اولیه :
برای ۳ نفر
| شیر نارگیل نصف فنجان |
شیر نصف فنجان |
| دارچین نصف خلال |
| وانیل نصف قاشق چایخوری |
| شکر نصف قاشق سوپخوری (سرخ) |
| شکلات ۱۰۰گرم (نیمه شیرین) |
| خامه ۱فنجان (شیرین و زده شده) |
| جوز هندی به میزان لازم (رنده شده) |
طرز تهیه :
ابتدا شیرنارگیل و شیر را در یک تابه کوچک با هم مخلوط کرده و بروی حرارت بگذارید تا بجوشند . خلال دارچین و سپس وانیل را به آن بیفزایید . شکر سرخ و پس از آن شکلات را نیز به مخلوط اضافه کرده و دائم هم بزنید تا شکلات کاملا حل شود . سپس آن را از روی حرارت برداشته و در چهار فنجان بریزید . روی آنها خامه ریخته و سپس سرو کنید .
نکات:
۱)اگر شکر سرخ ندارید از شکر قهوه ای یا معمولی استفاده کنید.
۲)بهتر است شیر نارگیل را خودتان تهیه کنید بدین صورت که مقداری نارگیل،شیر و شکر را داخل مخلوط کن ریخته و حسابی بزنید تا یکدست شوند.

