طرز تهیه رول نان و سوسیس (تصویری)
خمیر نان مقدار لازم . هات داگ یا سوسیس مقدار لازم . کره ذوب شده و پودر سیر مقداری
طرز تهیه :
خمیر نان را روی سطح کار پهن کنید و برش هایی به شکل مثلث بزنید ( خمیر را به شکل مستطیل ۲۰ در ۱۰ سانتیمتر برش بزنید سپس مستطیل را به شکل اریب برش بزنید تا به شکل ۲ مثلث شود ، هر مثلث را مجدد برش بزنید تا در کل ۴ مثلث شود ).
در قسمت پهن خمیر مثلثی تکه ای هات داگ یا سوسیس بگذارید و به سمت بخش باریک خمیر رول کنید.
به هر تعداد که تمایل دارید از این رول ها آماده کنید ، مقداری کره را ذوب کنید و با مقداری پودر سیر ، نمک و فلفل مخلوط کنید و روی نان ها بزنید.
ته سینی فر کاغذ روغنی بگذارید و رول ها را با فاصله روی سینی بچینید ، قالب را داخل فری که از قبل با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد روشن کرده اید و گرم شده است ۱۰ – ۱۵ دقیقه قرار دهید تا نان ها طلایی شوند سپس همراه با سس دلخواه سرو کنید.
+++++++++++++++
+++++++++++++++
+++++++++++++++