روش تهیه کاپ کیک پنیری
کاپ کیک پنیری
مواد لازم
یک سوم فنجان خرده‌های شیرینی
یک قاشق غذا خوری شکر سفید
یک قاشق غذا خوری مارگارین ذوب شده
۲۴۰ گرم پنیر خامه ، نرم
یک چهارم فنجان شکر سفید
یک و نیم قاشق چای خوری آب لیمو
نصف قاشق چای خوری لیمو رنده شده
یک چهارم قاشق چای خوری عصاره وانیل
یک عدد تخم مرغ
⭕️طرز تهیه :
ابتدا فر را بر روی دمای ۳۲۵ درجه فارنهایت ( ۱۶۵ درجه سانتی گراد ) قرار می‌دهیم و شش عدد کاپ مخصوص کیک را چرب می‌کنیم.
یک کاسه متوسط آماده کرده و خرده های شیرینی ، شکر و مارگارین را کاملا مخلوط می‌کنیم و به هر کاپ مخصوص یک قاشق از مواد را ریخته و در ته ظرف ته نشین می‌کنیم و به مدت ۵ دقیقه درون فر قرار می‌دهیم و از فر خارج کرده و اجازه می‌دهیم تا سرد شود .
در یک ظرف جداگانه پنیر خامه‌ای ، شکر ، آب لیمو ، لیمو و وانیل را مخلوط کرده و درون تخم مرغ هم زده شده می‌ریزیم و سپس سه چهارم کاپ‌ها را با این مواد پر کرده و به مدت ۲۵ دقیقه درون فر در دمای ۱۶۵ درجه سانتی گراد قرار می‌دهیم.
سپس از فر خارج کرده و اجازه می‌دهیم تا سرد شود.
برای تزینش نیز می‌توان از خامه و شکلات و یا مربا استفاده کرد.
دسر ساده
کاپ کیک پنیری