جدیدترین پیش غذا + کرپ پنیر و ژامبون
کرپ پنیر و ژامبون
مواد لازم:
آرد۲پیمانه
شیر۲پیمانه
تخم مرغ ۲عدد
روغن زیتون ۲ قاشق غذاخوری
نمک یک قاشق چایخوری
مواد لازم برای میان کرپ:
پنیر خامه ای
ژامبون مرغ یا گوشت
مواد میانی را به دلخواه میتوانید تغییر دهید.
طرز تهیه:
ابتدا همه مواد رو باهم مخلوط کنید وخوب هم بزنید تا یکدست بشه بعد کف تابه مستطیل شکل رو کمی با قلمو چرب کنید ووقتی تابه گرم شد با ملاقه از مواد کرپ توی تابه بریزید وتابه رو بچرخونید تا مواد تو کل تابه پخش بشه.، تا میتونید کرپ رو نازک درست کنید.
وقتی پخت کنار بزارید وکرپ بعدی رو آماده کنید.
پنیر خامه ای رو روی کرپ بمالید وروش ژامبون بچینید ورول کنید وبا فاصله ۳ یا ۴ سانتی برش دهید.