روش آسان برای از بین بردن بوی سویا
روش آسان برای از بین بردن بوی سویا
روش اول:
در ابتدا باید سویا را در داخل آبی که جوشیده‌است بریزید و بعد از مدتی آن را آبکش کنیم وبعد می‌توانیم آن را با موادی نظیر زعفران فلفل ونمک خوش طعم کرده و تفت دهیم به این ترتیب‌می‌توانید در اکثر غذاها و خوراکها به جای گوشت‌از سویا استفاده کنیم، زیرا هم یک پروتئین گیاهی‌و هم از نظر سلامتی حائز اهمیت است و هم از نظرهزینه مقرون به صرفه است.
روش دوم:
همیشه توصیه می شود سویا بخورید چون جایگزین خوبی برای گوشت است و از لحاظ غذایی هم خیلی فایده دارد و با ارزش است ولی بیشتر افراد بخاطر طعم ومزه آن نمی توانند بخورند
برای خوشمزه کردن سویا به نکته هاى زیر دقت کنید :
ابتدا سویا را در مفدار لازم آب گرم خیس کنید و یکی دو بار آب آن را عوض کنید . وقتی سویا نرم شد ، آن را در صافى بریزید تا آب آن کاملا گرفته شود سپس در ظرفى پیاز رنده شده را سرخ کنید و به آن ادویه نمک و رب گو جه فرنگى را اضافه کنید ، حالا سویا را داخل آن بریزید و تفت دهید .
در این مرحله ۲ قاشق غذا خورى آبغوره را نیز به مواد اضافه کنید اندکى صبر کرده و یک استکان آب به این مخلوط اضافه کنید حالا درب ظرف را بگذارید تا با حرارت ملایم به مدت ۵ دقیقه بپزد . حالا سویاى شما مزه دار شده است . آین را به ماکارونى یا خوراک مى توانید اضافه کنید.
روش آسان برای از بین بردن بوی سویا
تازه های نکات آشپزی
مطالب مرتبط با تازه های نکات آشپزی در سایت آشپزی ها :
- آموزش کامل و تصویری از روشهای پاک کردن میگو
- نکا ت مهم و لازم برای تهیه شیرینی‌ها
- روشهای مختلف دم کردن انواع قهوه
- طرز تهیه کمپوت هلو
- روش آسان برای از بین بردن بوی سویا
- روشهای درست کردن لذیذ ترین سس ها
- روش درست و صحیح سرخ کردن غذا
- آشپزی سالم در تابستان با شوید
- روشی برای خوشمزه کردن سویا
- نکاتی مهم برای پخت مربا