آموزش درست کردن ترایفل نارگیل

مواد لازم جهت تهیه  برای 10 نفر

مواد مقدار واحد توضیحات
شکلات 250 گرم شکلات تلخ تکه شده
خامه 250 گرم پر چرب
پودر نارگیل 200 گرم بدون شکر

 

طرز تهیه : ترایفل نارگیل

1- شکلات ها را در ظرف نسوز (عایق گرما) بریزید
2- خامه را روی شعله کم در ظرف تفلن حرارت دهید تا به جوش آید و سپس شکلات را روی خامه بریزید و بگذارید 5 دقیقه در همین حالت باقی بماند ، ظرف را از روی حرارت بر دارید به هم بزنید تا یکدست شود
3- بگذارید مواد در دمای اتاق خنک شود ، سپس به مدت حداقل 4 ساعت در یخچال نگه دارید
4- با یک قاشق مربا خوری یک اسکوپ از مواد را برداشته و با کف دست گرد کنید به اندازه گردو
5- پودر نارگیل که باید خشک باشد را در ظرفی ریخته و شکلاتها را در آن بغلتانید، ترایفل های شما آماده است آنها در ظرفی زیبا بچینید و در یخچال بگذارید تا زمانیکه بخواهید سرو کنید و روی آنها را بپوشانید

S-p-370

به این مطلب امتیاز دهید
ارسال یک پاسخ

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.