کیک و شیرینی

طرز تهیه سس دونات خانگی شکلاتی خوشمزه

دونات یکی از میان وعده های پرطرفدار در سرتاسر جهان است که با انواع روکش، لعاب یا سس تهیه می شود. انواع سس ها ( ساده، شکلاتی، رنگی، کره بادام زمینی و کاراملی) را به راحتی با کمترین مواد و زمان می توانید در خانه تهیه کنید. در ادامه این مطلب چند نمونه از طرز تهیه سس دونات خانگی را برایتان آماده کرده ایم.

۱٫ سس دونات ( ساده لعاب دار)

مواد لازم

کره۲ قاشق غذاخوری
شکر قنادی۱ فنجان
وانیل۱/۲ قاشق چایخوری
شیر۲ تا ۳ قاشق غذاخوری
رنگ خوراک ( برای سس رنگی)صورتی و آبی

۲٫ سس دونات ( شکلاتی )

مواد لازم

پودر قند۳/۴ پیمانه
پودر کاکائو شیرین نشده۲ قاشق غذاخوری
عصاره وانیل۱/۲ قاشق چایخوری
شیر۱/۲ قاشق غذاخوری

۳٫ سس دونات ( کره بادام زمینی)

کره بادام زمینی۲ قاشق غذاخوری
روغن نارگیل۱قاشق غذاخوری
عسل۱ قاشق غذاخوری
شیر بادام ۱ قاشق غذاخوری
بادام زمینی خرد شدهبرای تزیئن

۴٫ سس دونات ( کاراملی )

شکر قهوه ای۱ فنجان
کره قاشق غذاخوری
خامه غلیظ۳۰۰ میلی لیتر
عصاره وانیل۱ قاشق چایخوری

دستور پخت دونات های (پیراشکی) خوشمزه

طرز تهیه سس دونات خانگی

مراحل طرز تهیه سس دونات خانگی

  1. آماده کردن آیسینگ ساده
    آب کردن کره

    ابتدا کره را داخل یک ظرف بریزید و داخل مایکروویو قرار دهید تا آب شود.

  2. اضافه کردن شکر، وانیل و شیر

    سپس شکر، وانیل و شیر را به مواد اضافه کنید و خوب هم بزنید تا به غلظت مورد نظر برسد. سپس برای تزیئن دونات ها استفاده کنید.طرز تهیه سس دونات خانگی

  3. آماده کردن سس رنگی

    در صورت تمایل اگر می خواهید از سس های رنگی برای دونات ها استفاده کنید می توانید مواد سس ساده یا کلاسیک را تهیه کنید و به دو قسمت یا بیشتر تقسیم کنید. بعد داخل هر ظرف ۱ تا ۲ قطره رنگ خوراکی به مواد اضافه کنید بعد خوب هم بزنید و برای لعاب و تزیئن دونات ها استفاده کنید.سس دونات خانگی

  4. آماده کردن سس شکلاتی

    پودر قند را داخل یک کاسه بریزید بعد پودر کاکائو، عصاره وانیل و شیر را اضافه کنید و خوب با همزن مخلوط کنید تا یکدست شود. سپس می توانید برای تزئین دونات ها استفاده کنید.سس دونات

  5. آماده کردن سس کره بادام زمینی

    کره بادام زمینی را داخل یک کاسه کوچک بریزید و به آن عسل، روغن نارگیل آب شده و شیر بادام اضافه کنید و با هم مخلوط نمایید تا بکدست شود. بعد از آن می توانید دونات ها داخل سس کنید و با بادام زمینی خرد شده تزیئن کنید.طرز تهیه سس دونات

  6. آماده کردن سس کاراملی

    برای آماده کردن سس کاراملی کره را داخل یک تابه بریزید و شکر را به آن اضافه کرده بعد روی حرارت متوسط قرار دهید. مرتب هم بزنید تا شکر کاملا حل شود اگر کارامل خیلی آبکی است خامه را اضافه کنید تا غلیظ شود. بعد کارامل را داخل یک کاسه بریزید تا خنک شود سپس وانیل و شکر قنادی را برای طعم و ضخامت بهتر اضافه کنید و با هم ترکیب کنید تا یکدست شود. طرز تهیه سس دونات خانگی

4.3/5 - (3 امتیاز)
خلاصه موضوع آشپزی
recipe image
نام غذا
طرز تهیه سس دونات خانگی
نام سرآشپز
منتشر شده در تاریخ
زمان آماده سازی
زمان پخت
زمان کامل
میانگین امتیاز
51star1star1star1star1star Based on 2 Review(s)

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.

همچنین ببینید
بستن
دکمه بازگشت به بالا