شب یلدا

طرز تهیه اردور بیسکویت شور _ خوراکی های یلدایی

طرز تهیه اردور بیسکویت شور _ خوراکی های یلدایی

اردور بیسکویت شور

Procedure - Preparation - biscuits - passion - snacks - Yalda

 

مواد لازم:

•تخم‌مرغ سنگ‌پز 2 عدد
•پنیرخامه‌ای 200 گرم
•گشنیز خردشده 1/2 لیوان
•گردو خردشده 1/2 لیوان
•ژامبون ریز خردشده 100 گرم
•سس مایونز 1/2 لیوان
•بیسکویت توک 4 بسته بزرگ

مراحل تهیه:

•1- زرده‌ها و سفیده‌های تخم‌مرغ را جدا کرده، زرده‌ها را ریز و سفیده‌ها را درشت رنده کنید.
•2- نیمی از پنیر خامه‌ای را با گشنیز و گردو مخلوط کنید.
•3- باقی پنیر خامه‌ای را با ژامبون و نیمی از سُس مایونز مخلوط کنید.
•4- روی بیسکویت توک، مقداری از مخلوط پنیر و گردو بمالید.
•5- یک عدد بیسکویت روی آن قرار داده، با مخلوط پنیر، ژامبون و سُس روی آن را پوشش دهید. سپس یک عدد بیسکویت دیگر روی آن بگذارید.
•6- روی بیسکویت سُس مایونز مالیده، جعفری، گردو، ژامبون، زرده تخم‌مرغ یا سفیده بریزید.
•7- اردور را در سینی چیده و سرو کنید.

•نکات ویژه

•اردور بیسکویت شور، به مدت 12 ساعت در یخچال، در ظرف دربسته قابل نگهداری است

 

اردور بیسکویت شور

شب یلدا

به این مطلب امتیاز دهید

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.

دکمه بازگشت به بالا