مرور رده

تازه های نگهداری مواد غذایی

24 نکته برای نگهداری مواد غذایی

24 نکته برای نگهداری مواد غذایی 24 ترفند برای افزایش ماندگاری مواد غذایی توی این سایت به همه ی کسانی که آشپزی رو دوست دارن ولی با دیدن فاسد شدن مواد غذایی نا امید میشن، 24 نکته آموزش میدم که کمک می کنه که یه تعداد از مواد…

نکات مهم تازه نگه داشتن سبزیجات در خانه

نکات مهم تازه نگه داشتن سبزیجات در خانه همیشه تازه نگه داشتن سبزیجات و میوه‌ها داخل یخچال برای چند روز از دغدغه‌هایی است که ذهن ما را به خود مشغول می‌کند و استفاده از روش‌های نادرست باعث می‌شود تا نتوانیم به خوبی از این…

روش های تازه نگه داشتن نان

روش های تازه نگه داشتن نان شاید هیچ چیز به اندازه نان تازه خوشمزه نباشد ! نان وقتی تازه است ، طعم خوبی دارد اما کمک کم و بعد از گذشت زمان ، بیات میشود و دیگر آن طعم گذشته را ندارد ! در این کاردستی 3 راه را به شما یاد خواهیم داد تا…

روش استفاده از موزهای رسیده و اضافه

روش استفاده از موزهای رسیده و اضافه گاهی بعد از مهمانی یا گاهی به هر دلیلی ممکنه  مقدار زیادی موز، روی دستتون بمونه که در عرض چند روز میرسه و بعد هم سیاه و خراب میشه . یک روش خوب برای جلوگیری از اسراف و دور ریختن این موزها اینه که انها…

نکاتی مهم درباره رب گوجه فرنگی

نکاتی مهم درباره رب گوجه فرنگی دانستنی های لازم درباره رب گوجه فرنگی رب‌ گوجه‌فرنگی ازجمله فرآورده‌هایی است كه تولید آن در سال‌های اخیر از رشد بسیار زیادی برخوردار بوده است. این محصول یكی از مهم‌ترین چاشنی‌‌های غذاهای ایرانی است و علاوه…

آموزش درست کردن ژامبون(کالباس) خانگی

آموزش درست کردن ژامبون(کالباس) خانگی طرز تهیه ژامبون(کالباس) آماده سازی: 4 ساعت مدت انتظار: 1 ساعت مجموعاً: 5 ساعت مواد اولیه : گوشت 375گرم (مخلوط گوسفند و گوساله(برای کالباس گوشت) و یا ران مرغ(برای کالباس مرغ))…

آموزش برشته کردن بادام

آموزش برشته کردن بادام طرز تهیه بادام برشته آماده سازی: 5 دقیقه مدت انتظار: 5 دقیقه مجموعاً: 10 دقیقه مواد اولیه : بادام به میزان دلخواه برشته کردن با ماهیتابه بادام ها را در یک ماهیتابه یا کتری بزرگ…