آموزش درست کردن ترشی خیار چمبر

مواد لازم جهت تهیه ترشى خيار چمبر برای 0 نفر

مواد مقدار واحد توضیحات
خیار چمبر 1 کیلو گرم
شوید خشک 3 قاشق غذا خوری
تخم گشنیز 1 قاشق غذا خوری
گلپر به میزان لازم
سیاهدانه 1 قاشق غذا خوری
سرکه سیب 1 لیوان

 

طرز تهیه : ترشى خيار چمبر

خيار ها را شسته خشك می کنیم. داخل شیشه مورد نظر می ریزیم.

كمى شويد خشك، تخم گشنيز، گلپر و سيادونه اضافه می کنیم.

سركه سيب را هم با كمى نمك مخلوط می کنیم.

روى خيار ها می ریزیم.

درب شيشه را محكم می بندیم و دو هفته کنار می گذاریم تا برسد.

الان اماده خوردن است

 

2/5 - (2 امتیاز)
ارسال یک پاسخ

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.