غذاهاي دريايي

آموزش درست کردن کاری میگو

کاری-میگو-نارگیل

یک غذای بسیار لذیذ و بسیار آسان حدودا برای 6 نفر

Snapshot_2014-07-21_135911

1 -برای تهیه کاری میگو، ابتدا در یک قابلمه بزرگ، شیر نارگیل، آب ليمو، پودر کاری و زنجبیل را با هم مخلوط كنيد.

2 -روی حرارت کم قرار دهید تا به آرامی بجوش آید و در اين زمان حرارت را كم كنيد تا مخلوط كمي غلیظ شود (در حدود 7 تا 10 دقیقه).

3 -نمک و فلفل را به آن اضافه كنيد.

4 -میگو را اضافه كنيد و بگذارید تا بجوش آيد و سپس درب قابلمه را بگذاريد تا زمانی که میگو به طور کامل پخته شود (حدود 12 تا 15 دقیقه).

5 -کاری میگو را به یک کاسه منتقل كنيد و با تکه هايي از ليمو ترش تزئين و آن را سرو كنيد.

 

2/5 - (1 امتیاز)

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.

دکمه بازگشت به بالا