آموزش و طرز تهیه شامی با لپه+غذای ترش
ترشی شامی با لپه
مواد لازم :
آبغوره
به مقدار لازم
روغن
به مقدار لازم
رب گوجه فرنگی
۲ قاشق غذاخوری
تخم مرغ
۳-۲ عدد
گوشت چرخ كرده
۳۰۰ گرم
پیاز…
آش ترخینه، آشی است که در شهرهای مختلف ایران با نام های مختلفی طبخ می شود، اما آش ترخینه غذای محلی شهرستان بروجرد است.
آش ترخینه نوعی غذای محلی شهرستان بروجرد است که برخی آن را در افطاری ها نیز مصرف می کنند.
مواد…
