منوی صبحانه

طرز تهیه قیساوا تبریزی صبحانه ی لذیذ و انرژی بخش

قیساوا یا همان املت خرما یک صبحانه اصیل آذربایجان و تبریز است که بسیار مقوی و خوش طعم است. قیساوا ترکیبی از خرمای له شده و تخم مرغ و مغز گردو است. به همین دلیل سرشار از خاصیت و بمب انرژی است. قیساوا برای کودکان وعده بسیار مناسبی است. شما میتوانید این صبحانه خوشمزه را در روزهای سرد زمستان درست کنید و کنار یک فنجان چای از خوردن آن لذت ببرید. از آنجا که قیساوا بسیار مقوی است گزینه مناسبی برای سحری و افطاری نسز هست. در ادامه این مطلب طرز تهیه قیساوا تبریزی به صورت کامل توضیح داده شده است.

دستور تهیه قیساوا تبریزی

مواد مورد نیاز

خرما۲۰۰ گرم
کره۵۰ گرم
گردوی خرد شده نصف پیمانه
تخم مرغ۲ عدد
پودر دارچینبه میزان لازم
پودر گل سرخ و زنجبیلبه میزان لازم
کنجد برای تزئینبه میزان لازم

طرز تهیه رنگینک با خرمای له شده

مراحل تهیه قیساوا تبریزی

  1. مرحله اول

    برای تهیه قیساوا ترجیحا از خرمای بم استفاده کنید. پوست خرما ها را بگیرید و هسته آنها را جدا کنید. سپس خرمای های پوشت کنده را درون یک تابه بریزید و با یک لیوان آب زمان بدهید تا بپزد.

    نوشته های مشابه
  2. مرحله دوم

    وقتی آب خرما کشید شد، با چنگال یا پشت قاشق خرما ها را خیلی خوب له کنید. کره را اضافه کرده و خرما را تفت بدهید تا خرما به خوبی نرم شود.

  3. مرحله سوم

    گردو ها را خیلی ریز خرد کنید. گردوها را به خرما اضافه و هم بزنید. پودر دارچین، پودر گل سرخ و کمی پودر زنجبیل اضافه کرده و تفت بدهید تا عطر ادویه ها بلند شود.

  4. مرحله چهارم

    در آخر تخم مرغ ها را به خرمای تفت داده شده اضافه کرده و هم بزنید تا کاملا ترکیب و پخته شود. بعد از پخت درون ظرف مورد نظر بکشید. سپس به دلخواه با دانه کنجد، پودر دارچین و مغز گردو روی آن را تزئین کنید. نوش جان….
    طرز تهیه قیساوا تبریزی

به این مطلب امتیاز دهید
خلاصه موضوع آشپزی
recipe image
نام غذا
طرز تهیه قیساوا تبریزی
نام سرآشپز
منتشر شده در تاریخ
زمان آماده سازی
زمان پخت
زمان کامل
میانگین امتیاز
41star1star1star1stargray Based on 2 Review(s)

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.

دکمه بازگشت به بالا