طرز تهیه انواع بیسکویت های مغزدارو شکلات چیپسی اگه تمام دستورهای بیسکویت و شیرینی میتونستند مثل دستور این بیسکویت اینقدر انعطاف پذیر باشند، شیرینی پزی خیلی آسون میشد. این دستور بسیار ساده و آسان، با تنوع طعمهای مختلف هست و حتی شمایی که تا به الان شیرینی یا بیسکویتی درست نکردید؛ میتونید همه را به راحتی درست کنید. کلا یه ...
ادامه مطلب »آرشیو ماهانه: دی ۱۳۹۳
طرز تهیه بیسکویت ولنتاین ۲۰۱۵ (آموزش تصویری)
طرز تهیه بیسکویت ولنتاین ۲۰۱۵ (آموزش تصویری) اگه خواننده این وبلاگ هستید، حتما میدونید که من علاقه زیادی به درست کردن بیسکویت دارم و تا بحال چندین دستور گذاشتم . ولی تمامی بیسکویتهای قبلی ؛ شوگر کوکیز بود و این بیسکویت از نوع شُرت بِرد هست ؛ یه توضیح مختصر درباره فرق این دو نوع بیسکویت بدم : تفاوت از ...
ادامه مطلب »طرز تهیه آرد سلف رایزینگ در خانه (Self-Rising)
طرز تهیه آرد سلف رایزینگ در خانه (Self-Rising) آرد سلف رایزینگ Self-Rising در واقع نوعی از آرد است که خودش به تنهایی تمام مواد لازم برای پف دادن به کیک را دارد و اگر در دستوری نوشته شده باشه از این آرد استفاده کنید نمیتونید آرد سفید معمولی را به تنهایی جایگزینش کنید. نیازی هم نیست برای یه کیک ...
ادامه مطلب »طرز تهیه بیسکویت با روکش فوندانت (آموزش تصویری)
طرز تهیه بیسکویت با روکش فوندانت (آموزش تصویری) برای درست کردن این بیسکویت میتونید از روی دستور بیسکویت کره ای این لینک یا بیسکویت ساده این لینک بیسکویتتون را درست کنید یا هر دستور بیسکویتی که خودتون قبلا امتحان کردید و دوست داشتید ولی سعی کنید بیسکویت کم شیرین را انتخاب کنید چون خود فوندانت شیرین هست و مزه ...
ادامه مطلب »طرز تهیه بیسکویت ساده (آموزش تصویری)
طرز تهیه بیسکویت ساده (آموزش تصویری) بیسکویت ساده که به شوگر کوکیز معروفه یکی از خوشمزه ترین بیسکویتهاییه که تا حالا خوردم شما هم وقتی پختید و نوش جان کردید با من هم عقیده میشید مطمئنم. شاید باید قبل از بیسکویت هندونه این پست را می گذاشتم چون رسپیه هر دو یکیه ولی امروز که دوباره درست کردم چند تا ...
ادامه مطلب »طرز تهیه بیسکویت کره ای (آموزش تصویری)
طرز تهیه بیسکویت کره ای (آموزش تصویری) بیسکویت کره ای از اسمش معلومه طعم و مزه کره را به خوبی احساس میکنید و نسبت به بیسکویتهای دیگه کمی شیرین تر هست چون با آیسینگ هم تزئین شده بچه ها این نوع بیسکویت را خیلی خیلی دوست دارند چون مزه بیسکویت واقعی را میده البته بزرگترهایی هم که امتحانش کردند ...
ادامه مطلب »آموزش تصویری تزیین سیب به شکل قو
آموزش تصویری تزیین سیب به شکل قو تزیین سیب به شکل قو برش سیب به شکل قو سیب رو به این شکل برش بدین از قسمت وسط به ضخامت یک سانت جدا کنین این برش برای قرار دادن گردن قو هست (لطفا” با دقت برش بدین!!) این برشا که بال قو رو می سازن خیلی هم سخت نیستن ...
ادامه مطلب »آموزش تصویری تزئین ترب و هویج به شکل گل رز
آموزش تصویری تزئین ترب و هویج به شکل گل رز بازم پوست کن و ورقه کردن ترب های پوست کنده و بعد گذاشتن ورقه ها توی آب نمک برای نیم ساعت! پیچوندن ورقه ای ترب به دور هم… و برگردوندن لبه ها به طرف پشت… ودر نهایت محکم کردن انتهای گل با خلال دندون! گل آماده رو به مدت ...
ادامه مطلب »جدیدترین تزئینات سیر ویژه هفت سین
جدیدترین تزئینات سیر ویژه هفت سین تزیین سیر برای عروس تزیین سیر برای عروس تزیین سیر برای عروس تزیین سیر برای عروس تزیین سیر هفت سین تزیین سیر هفت سین تزیین سیر هفت سین تزیین سیر هفت سین درست کردن سیر تزیینی درست کردن سیر تزیینی درست کردن سیر تزیینی ++++++++++++++++++ تزیین ...
ادامه مطلب »طرز تهیه غذای محلی (پی پخ )
طرز تهیه غذای محلی (پی پخ ) طرز تهیه پی پخ آماده سازی: ۱۵ دقیقه مدت انتظار: ۱۵ دقیقه مجموعاً: ۳۰ دقیقه مواد اولیه : برای ۳ نفر پیازچه ۵ ساقه برگ اسفناج ۳۰۰گرم خمیر نان ۲ چانه (لواش) نمک فلفل و روغن به میزان لازم پی پُخ از غذاهای کرمانی محسوب می شود. یک غذای راحت و سبک است ...
ادامه مطلب »
سایت آشپزی آشپزی ,تزیین سالاد ,آشپزی 95 ,تزیین غذا