طرز تهیه دسر ۳ رنگ برای سال نو ۲۰۱۶
دسر ۳ رنگ
موادلازم:
۳ لیوان آب و یا پوره زردآلو
۱ لیوان و از نصف کمتر شکر
۳ ق.غ نشاسته
۱ لیتر شیر
۹ ق.غ سمولینا(توضیح در پستهای قبل)
۸۰ گرم شکلات تخته ای
طرز تهیه:
لایه اول: زردآلوها را در ظرفی آبگیری و یا پوره کنید. نصف لیوان شکر و نشاسته را به آن اضافه کرده هم بزنید. ظرف را روی اجاق قرار دهید تا مواد پخته شود.
لایه دوم: شیر، سمولینا و شکر را مخلوط کرده بپزید. بعد از پخت نصفش را ساده بردارید و به نصف دیگرش شکلات تخته ای اضافه کنید. داخل ظرف سرو دسر دلخواه ابتدا کمی از دسر اولی(لایه اول) را بریزید بعد دسر ساده سمولینا سپس دسر شکلاتی و در آخر دوباره دسر اولی را بریزید. داخل یخچال قرار دهید تا خنک شود.
نوش جون